Serviert mit Maistoast, Pommes oder Tortillas ist das einfache Guacamole-Rezept, das wir Ihnen vorstellen, eine typisch mexikanische Zubereitung aus Avocado, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Limettensaft und Salz, die einen hervorragenden Express-Aperitif für Freunde darstellen. So machen Sie es Schritt für Schritt selbst!

Zutaten:

  • 1 reife Avocado
  • ½ geschälte Tomate
  • 1 Knoblauchzehe
  • ¼ rote Zwiebel
  • Saft einer Limette
  • ½ grüner Pfeffer
  • 1½ Esslöffel Olivenöl
  • Petersilie
  • Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Legen Sie das Fleisch Ihrer Avocado in eine Schüssel und zerdrücken Sie es mit einer Gabel.

2. Zitronensaft einfüllen und mischen.

3. Die restlichen Zutaten hacken und in die Schüssel geben.

4. Alles gut mit einem Löffel mischen.

5. Kalt servieren und nach Belieben mit Pommes oder Tortillas servieren. Und da haben Sie es, Ihr einfaches und schnelles Guacamole-Rezept kann sofort gegessen werden!

Kategorie: