✅ Käsekuchen für eine ungewöhnliche Hochzeit

Die Alternativen zur klassischen Hochzeitstorte werden immer zahlreicher und kreativer. Donuts, Makronen, Muffins und Cupcakes gehören zu den unverzichtbaren Süßigkeiten für das Hochzeitsbuffet. Aber was ist, wenn Sie überhaupt kein Fan von Süßigkeiten sind? Gute Nachrichten für jeden Käsesüchtigen - der Käsekuchen ist die neue trendige Alternative zur klassischen Hochzeitstorte. Entdecken Sie unsere Tipps für die Herstellung eines Käsekuchens und lassen Sie sich von unseren großartigen Ideen inspirieren, die Ihre Gäste begeistern werden!

Brechen Sie mit traditionellen Codes mit dem Käsekuchen!

Keine Buttercreme und Zuckerpaste mehr! Der Käsekuchen ist ein wirklich herzhafter und origineller Genuss, der so viel Abwechslung bietet wie eine traditionelle Hochzeitstorte. Da die Käseräder unterschiedliche Texturen und Farben haben, können Sie beim Zusammenstellen Ihres „Käsekuchens“ kreativ sein. Darüber hinaus ist die Größe der Schleifscheiben ein wichtiges Kriterium für die Entscheidung über die Höhe des Kuchens und die Anzahl der Ebenen.

Käsehochzeitstorte: Was sind die Vorteile?

Eine kitschige Hochzeitstorte hat viele Vorteile, die nicht übersehen werden sollten. Zunächst können Sie die Käsesorten auswählen, die Sie bevorzugen. Die gleiche Logik gilt für Ihre Gäste, die den Käse auswählen können, den sie mögen. Zweitens kann eine solche ungewöhnliche Hochzeitstorte mit einer Reihe von Beilagen wie Marmeladen, Trockenfrüchten, Trockenfrüchten, frischen Früchten, essbaren Blumen und sogar Käsedekorationen dekoriert werden. Die einzige Regel, die zu respektieren ist, ist, auf eine Dekoration im Thema der Farbe der Hochzeit zu wetten.

Welche Käsesorte bevorzugen Sie?

Welche Käsesorten ersetzen das traditionelle Dessert? Beachten Sie bei der Auswahl des Käses, dass die Regel mit der für die Auswahl des Käses für einen traditionellen Teller geltenden Regel übereinstimmt. Je nach Ihrem Geschmack können Sie Folgendes bevorzugen:

• Weichkäse mit blühender Schale (Brie, Camembert)
• Weichkäse mit gewaschener Schale (Maroilles, Reblochon, Mont d'or, Bergues)
• Ungekochter Presskäse (Saint-Nectaire, Tomme, Ossau-Iraty, Cheddar, Manchego)
• Blauschimmelkäse (Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne, Bresse bleu)
• Gepresster gekochter Käse (Comté, Beaufort, Gruyère, Emmental, Abondance, Pecorino)
• Käse Ziegenkäse (Banon, Crottin de Chavignol, Chevrotin, Picodon).

Es wird empfohlen, ein montiertes Stück mit mindestens 3 verschiedenen Käsesorten zusammenzustellen, damit jeder Ihrer Gäste nach seinem Geschmack schlemmen kann.

Wie viel ist pro Person zu erwarten?

Wenn Sie den Käse als Snack nach dem Essen servieren möchten, sollte die Menge 100 Gramm pro Person nicht überschreiten. Im Allgemeinen werden 40 bis 80 g erwartet. Wenn Sie dagegen Käse als Hauptgericht servieren möchten, ist es besser, 200 Gramm pro Person zu zählen.

Wie dekoriere ich eine Hochzeitstorte mit Käse?

Sie können eine Käsehochzeitstorte wie eine traditionelle Torte dekorieren. Essbare Blumen und Früchte sind besonders geeignet. In beiden Fällen ist es besser, saisonale Sorten zu wählen. So wird Ihr Kuchen perfekt an die Jahreszeit angepasst und Sie können Geld sparen.

Welche Früchte passen am besten zu Käse? Hier sind ein paar Ideen:

Feigen
Kirschen
Aprikosen
Trauben
Rote Beeren
Johannisbeeren
Physalis

Dieselben Früchte begleiten normalerweise appetitliche Käseplatten, die uns den Mund wässern. Die Füllung enthält auch Datteln, Rosinen und Trockenfrüchte. Für eine echte Explosion von Aromen können Sie Gläser mit Marmelade, Chutney oder frischem Kompott hinzufügen. Vergessen Sie auch nicht die Weine! Die Wahl des Weins ist eine Frage des persönlichen Geschmacks. Traditionell wird ein Käsebrett mit Rotwein serviert, aber die Wahrheit ist, dass Weißwein besser zu Käse passt. Hier einige Tipps, die Sie bei der Auswahl von Weinen beachten sollten:

Ziegenkäse : bevorzugen Sie einen trockenen und fruchtigen Weißwein,
Cheddar und Manchego Säure : Wetten Sie auf einen kräftigen Weißwein
Brie : Die Wahl fällt auf trockenen oder halbtrockenen Riesling
Cremekäse : bevorzugen Sie einen sauren Weißwein mit wenig fruchtigem
Gorgonzola : entscheiden Sie sich für ein süßer Weiß- oder Rotwein

Um eine käsige Hochzeitstorte zu vervollständigen, können Sie auch Bänder, Spitze oder Musselin verwenden. Es gibt Käse mit einer farbigen Schale, die besonders dekorativ sind und es Ihnen ermöglichen, eine ungewöhnliche und einzigartige Hochzeitstorte zu kreieren. Natürlich sollten die Farben mit dem Thema der Hochzeit verbunden sein.

Der Tortenständer sollte sorgfältig ausgewählt werden, damit er zum Rest der Hochzeitsdekoration passt. In jüngster Zeit sind sowohl Holz- als auch Schieferkuchenständer beliebt. Um das montierte Stück herum können passende Cupcakes platziert werden, die dem Dekor den letzten Schliff verleihen. Eukalyptuszweige und Blumengirlanden sind auch eine gute Idee, um das Hochzeitsbuffet aufzupeppen.

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Jetzt möchten wir Ihnen eine großartige Auswahl an Käsehochzeitsstücken vorstellen, die Sie von der Originalität dieser Alternative zum traditionellen Kuchen überzeugen werden.

Stellen Sie Ihr Stück Käse zusammen, indem Sie Räder und Pflanzen abwechseln