Warum Avocado auf unsere Teller einladen? Wenn Sie also nach einem Grund suchen, geben wir Ihnen fünf! Eine außergewöhnliche Frucht, die uns immer wieder verführt. Sie stammt aus Mexiko und hat eine Vielzahl von gesundheitlichen Tugenden. Um es in unsere Salate zu integrieren, einen gesunden Smoothie und ein köstliches Sandwich oder sogar die berühmte Haus-Guacamole zuzubereiten… die Verwendung dieser gesunden Frucht kennt keine Grenzen. Konzentrieren Sie sich also auf einige der beliebtesten Vorteile der Avocado!
Avocado: ein trendiges gesundes Lebensmittel, das nicht übersehen werden sollte
Obwohl einige Avocado als Gemüse betrachten, ist es wichtig zu klären, dass es sich tatsächlich um eine Frucht eines tropischen Baumes handelt, der in Mexiko heimisch ist. In seiner gesundheitsreichen Zusammensetzung finden wir Magnesium, Eisen, Zink, Phosphor und viele Vitamine. Es möchte jedoch ein wenig kalorisch sein. Hier ist seine Nährstoffzusammensetzung pro 100 gr:
- Kalorien: 160
- Kohlenhydrate: 8,53 g
- Zucker: 0,66 g
- Ballaststoffe: 6,7 g
- Fett: 14,66 g
- Protein: 2 g
- Vitamin B1: 0,067 mg
- Vitamin B2: 0,130 mg
- Vitamin B3: 1.738 mg
- Vitamin B5: 1.389 mg
- Vitamin B9: 81 µg
- Vitamin C: 10 mg
- Magnesium: 29 mg
- Phosphor: 52 mg
- Kalium: 485 mg
- Zink: 0,64 mg
Die Vorteile der Avocado beim Abnehmen
Dank der Fettsäuren und genauer gesagt dieser in der Avocado enthaltenen Ölsäure wird der Hunger gestillt, indem Sättigungssignale an das Gehirn gesendet werden. So können wir Heißhunger stoppen und den Hunger besser kontrollieren, was den Gewichtsverlust fördert.
Gesunde Verdauung
Ballaststoffe sind ein wesentliches Element für das reibungslose Funktionieren des Verdauungssystems und sollten überhaupt nicht vernachlässigt werden! Avocado trägt nicht nur zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels bei, sondern ist auch reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, die einen guten Transit gewährleisten.
Die gesunden Wirkungen der Avocado auf das Herz
Ja, Avocado enthält Fettsäuren, aber es ist besonders ungesättigt, was zur Gesundheit des Herz-Kreislauf-Systems beiträgt. Darüber hinaus senkt diese Ölsäure den Cholesterinspiegel, während der Beta-Sitosterin-Gehalt die Absorption im Darm verhindert.
Die Vorteile der Avocado für die Gesundheit der Augen
Wie Karotten enthält auch Avocado Lutein - das Antioxidans, das für seine Fähigkeit zur Bekämpfung von Augenkrankheiten wie Makuladegeneration geschätzt wird. Darüber hinaus schützt sein Zeaxanthin-Gehalt im Allgemeinen die Augen.
Tadelloser Hautton
Avocado ist eine wahrhaft bemerkenswerte Frucht und dank ihres Vitamin E-Gehalts, der die Vitalität und Leuchtkraft der Haut fördert, eines der Lebensmittel für eine schöne Haut. Verbrauchen Sie regelmäßig eine halbe Avocado oder verwenden Sie das Fleisch, um Wundermasken für Gesicht und Haar herzustellen.