Wie wäre es mit einer Abkühlung im Sommer mit unserer Auswahl an 10 Gin Fizz Cocktails? Abwechslungsreich, erfrischend und super einfach zuzubereiten. Die Rezepte, die wir Ihnen präsentieren, sind perfekt, um zu jeder Jahreszeit einen Schluck zu trinken. Ein Drink zu zweit oder mit Freunden auf der Terrasse - jeder hat seine eigene Gelegenheit, sich einen guten Sommercocktail auf Gin-Basis zu gönnen.
Gin Fizz Cocktails: Ein großartiger Rhabarbercocktail
Zutaten:
• 4 ml Rhabarbersirup
• 20 ml Gin
• Soda
• Eiswürfel
• 1 Zweig Rhabarber
Gießen Sie den Sirup in das Glas und fügen Sie den Gin hinzu. Mit Soda füllen. Zum Schluss die Eiswürfel dazugeben und den Rhabarberstiel eintauchen.
Gin Fizz mit Grapefruit und Salbei
Zutaten:
• 85 ml Soda
• 85 ml Rubinroter Grapefruitsaft, frisch gepresst
• 60 ml Gin, vorzugsweise Hendrick's
• 25 ml Salbeisirup
• 1 großes Eiweiß
• 3 Eiswürfel
• Ein paar kleine Salbeiblätter für Garnierung
Gießen Sie das Soda in ein Fizz-Glas. Kombinieren Sie in einem Shaker den Grapefruitsaft, Gin, Salbei Sirup und Eiweiß. Abdecken und 10 Sekunden kräftig schütteln. Eiswürfel einrühren, abdecken und weitere 30 Sekunden schütteln. Zum Schluss die Zubereitung in das Glas gießen und mit den Salbeiblättern dekorieren.
Kiwi Gin Fizz
Zutaten:
• 1 Kiwi, geschält
• 1 Scheibe Kiwi zum Garnieren
• 15 ml frisch gepresster Limettensaft
• 20 ml St-Germain
• 20 ml einfacher Sirup
• 60 ml Gin
• Perrier-Soda
Die Kiwi in den Shaker geben und schütteln. Gin, St-Germain, Limettensaft und einfachen Sirup einfüllen. Fügen Sie die Eiswürfel hinzu, decken Sie sie ab und schütteln Sie sie 10 Sekunden lang kräftig. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas gießen. Mit Soda füllen und mischen. Mit einer Scheibe Kiwi garnieren.
Zitronen-Gin-Sprudel
Zutaten:
• Eiswürfel
• 60 ml trockener Gin
• 120 ml frisch gepresster Zitronensaft
• Limonade
• Limettenscheiben
• Frische Minzblätter
Eiswürfel in 2 Gläser geben. Den Gin und den frischen Zitronensaft zwischen den Gläsern verteilen und mit Soda füllen. Mit Limettenscheiben und Minzblättern garnieren.
Mandarin Gin Fizz Cocktails? Was denken Sie ?
Zutaten:
• 60 ml Gin
• 30 ml frisch gepresster Mandarinensaft
• 120 ml Soda
• 2 EL. Puderzucker
• Eiswürfel
• Mandarinenscheiben zum Garnieren
Kombinieren Sie in einem Shaker Mandarinensaft, Gin und Puderzucker mit Eiswürfeln. In ein gefrorenes Glas gießen. Mit Soda bedecken und mit Mandarinenscheiben garnieren.
Mango und Ingwer Gin Fizz Cocktails
Zutaten für 4 Cocktails:
• 2/3 Tasse Mangopüree
• ¼ Tasse fein geriebener Ingwer
• ½ Tasse Agavensirup
• 60 ml Hendrick's Gin
• ½ Tasse Wasser
• Minzblätter
• Der Saft einer frisch gepressten Limette
• Sprudelwasser
1. Das Mangopüree und den fein geriebenen Ingwer in die Schüssel eines Mixers geben und pürieren.
2. Übertragen Sie die Mischung in einen Topf, gießen Sie den Agavensirup und Wasser ein. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
3. Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie ca. 10 Minuten, bis ein leichter Sirup entsteht.
4. Den Sirup in eine Schüssel geben und den frisch gepressten Limettensaft unterrühren. 15 Minuten abkühlen lassen oder in den Kühlschrank stellen.
5. Gießen Sie etwa 1/3 des Sirups in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas und geben Sie 60 ml Gin hinzu.
6. Zum Schluss das Glas mit Soda füllen und mit Minzzweigen und Limettenschnitzen garnieren.
Gin Fizz Cocktails - probieren Sie das Duo Aprikose + Gurke
Zutaten für 2-4 Gläser:
• 2-4 reife Aprikosen
• ½ Tasse Gurkenscheiben
• 60-120 ml Gin
• Soda
• Limette
• Eiswürfel
Füllen Sie 2 oder 4 Gläser mit Eiswürfeln, Aprikosenscheiben und Gurken. Gut mischen, dann den Gin hinzufügen und mit Soda bedecken. Zum Schluss einen Limettenkeil an den Rand jedes Glases geben.
Erdbeer-Gin-Sprudel
Zutaten:
• 3 große Erdbeeren
• 1 EL. Zucker
• 2 Schuss Gin
• ¼ TL. Rosenwasser
• 1 Prise Salz
• Soda
1. Schneiden Sie die Erdbeeren in Viertel und mischen Sie sie mit dem Zucker. Bei Raumtemperatur stehen lassen, idealerweise einige Stunden, damit die Erdbeeren so viel Saft wie möglich extrahieren. Dann mit einer Gabel zerdrücken und beiseite stellen.
2. Füllen Sie einen Shaker mit Eiswürfeln und gießen Sie Erdbeeren, Gin, Rosenwasser und Salz hinein. Abdecken und einige Minuten schütteln, um den Cocktail abzukühlen.
Sloe Gin Fizz Rezept
Zutaten:
• 30 ml Sloe Gin
• 30 ml Gin
• 20 ml frisch gepresster Zitronensaft
• 15 ml einfacher Sirup
• 1 Tasse Eiswürfel
• Soda
Kombinieren Sie den Sloe Gin, Gin, Zitronensaft und einfachen Sirup in einem mit Eiswürfeln gefüllten Shaker. Gut umrühren. In ein hohes Glas mit Eiswürfeln gießen. Mit Soda bedecken.
Heidelbeer-Zitronen-Gin-Sprudel
Zutaten für 4 Cocktails:
• 12 Brombeeren / Blaubeeren
• 20 Minzblätter
• 2 Zitronen
• ¼ Tasse einfacher Sirup
• 355 ml Gin
• Soda
• Eiswürfel
1. In jedes Glas 3 Brombeeren / Blaubeeren, 5 Minzblätter, den Saft einer halben Zitrone und 1 EL geben. einfacher Syrup.
2. Mischen Sie die Zutaten, bis die Brombeeren püriert sind.
3. Füllen Sie die Gläser mit Eiswürfeln. Gießen Sie etwa 85 ml Gin in jedes Glas und rühren Sie um.
4. Mit Soda bedecken und mit Zitronenscheiben, Brombeeren / Blaubeeren und Minzblättern garnieren.