Zuckerhaltige Getränke, die häufig mit Krankheiten wie Fettleibigkeit und Diabetes in Verbindung gebracht werden, sind Gegenstand einer neuen Studie geworden, die am Dienstag im British Medical Journal veröffentlicht wurde. In der Tat ist dies ein Team französischer Forscher, die den möglichen Zusammenhang zwischen dieser Art von Getränk und Krebs untersucht haben. Gibt es also wirklich ein Risiko und was sind die Schlussfolgerungen der Wissenschaftler? Sollten wir seinen Verbrauch begrenzen? Alle Antworten finden Sie in den folgenden Abschnitten.
Zuckerhaltige Getränke erhöhen das Krebsrisiko
Die in Frankreich von Mathilde Touviers Team durchgeführte Studie ist die erste, die einen spezifischen Zusammenhang zwischen zuckerhaltigen Getränken und Krebs feststellt. Dazu gehören Produkte wie Coca-Cola, Limonade und Energy-Drinks, die eng mit Fettleibigkeit, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden sind. Französische Forscher sagen, dass Fruchtsäfte ebenfalls in diese Kategorie fallen und dass sie das gleiche Krebsrisiko darstellen wie Cola.
Mehrere öffentliche Gesundheitsbehörden empfehlen, den Konsum von zuckerhaltigen Getränken drastisch zu reduzieren. Darüber hinaus geht es nicht darum, sie vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichen, da Sie letztendlich eine ausgewogene Ernährung anstreben. Touvier gibt an, dass die empfohlene Tagesmenge weniger als ein kleines Glas zuckerhaltiges Getränk beträgt.
Zwischen 2009 und 2022-2023 wurden 101.257 Personen untersucht. Die Patienten sollten Fragebögen ausfüllen, die sich auf ihren Lebensstil, ihre Ernährung, ihre schlechten Gewohnheiten usw. beziehen. Ihr Gesamtzustand wurde dann überwacht und neue Krebsfälle wurden beobachtet. Schließlich sind Wissenschaftler zu dem Schluss gekommen, dass Zucker in dieser etablierten Beziehung eine entscheidende Rolle spielt.