Die richtige Vorbereitung für die Feierlichkeiten zum Jahresende besteht nicht nur darin, Ihr Interieur festlich zu dekorieren, um einen winterlichen Touch zu verleihen. Auch Weihnachtsrezepte spielen eine sehr wichtige Rolle. Aber wenn Sie vorhaben, eine Party zu veranstalten, die diesen Namen verdient, brauchen Sie einige skurrile und leckere Weihnachts-Snack-Ideen. Keine Sorge, das luxury-decor.net-Team hat 15 Super-Gourmet-Rezepte für Sie vorbereitet, damit Sie einen Aperitif wie keinen anderen genießen können!
Weihnachts Vorspeise: Cracker mit Frischkäse und Schinken
Diese Weihnachts Vorspeise ist perfekt für vielbeschäftigte Menschen, da sie in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Finden Sie die notwendigen Zutaten unten heraus:
- 200 g Frischkäse
- 3 Knoblauchzehen (gehackt)
- 100 g Schinken
- Über 40 Cracker
- Salz
- Pfeffer
- Honig
Vorbereitung:
Zuerst die Knoblauchzehen fein hacken. Dann die folgenden Zutaten in einer Schüssel vermischen: Frischkäse, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Den Schinken in kleine Stücke schneiden und die Käse-Knoblauch-Mischung über die Cracker verteilen. Dann rollen Sie eine Scheibe Schinken, legen Sie es auf einen Cracker und gießen Sie ein wenig Honig. Wiederholen Sie mit den restlichen Zutaten.
Spargelbrötchen mit Schinken: eine weihnachtliche Vorspeise mit Ketchup
Zutaten:
- 400 g Spargel
- 300 g Schinken
- 2-3 Esslöffel Olivenöl
- Pfeffer
Vorbereitungsschritte:
- Entfernen Sie die unteren Teile des Spargels. Wickeln Sie jeden Spargel in Schinken.
- Gießen Sie das Olivenöl in eine Pfanne und geben Sie den eingewickelten Spargel hinein. Pfeffer.
- Von allen Seiten 2-3 Minuten kochen lassen.
- Mit Ketchup servieren.
Weihnachts Vorspeise in einem Glas mit Avocado und Thunfisch
Nichts geht über die Vorbereitung einer festlichen Verrine, um von einer Top-Präsentation zu profitieren!
Zutaten zu bekommen:
- 1 Avocado
- 100 g Thunfisch
- 50 g Mayonnaise
- Zitrone
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Vorbereitungsanleitung:
Den Thunfisch auf die Verrines verteilen. Dann die Avocado schälen, in Würfel schneiden und zerdrücken. Fügen Sie die Mayonnaise und den Zitronensaft hinzu und mischen Sie erneut. Dann Olivenöl, Salz, Pfeffer hinzufügen und gut umrühren. Zum Schluss die in den Thunfischverrinen erhaltene Zubereitung teilen. Falls gewünscht, mit einem Zitronenschnitz garnieren.
Avocado-Krabbencocktail für eine raffinierte Weihnachts-Vorspeise in Gläsern
Zutaten:
- Garnelen
- 2 Zitronen
- Schwarze Pfefferkörner
- 40 g frische Petersilie
- 250 ml Ketchup
- 2 Esslöffel Meerrettich
- Salz
- ½ Teelöffel Worcestershire-Sauce
- ½ Teelöffel Tabasco-Sauce
Vorbereitung:
Wasser in einen Topf geben und mit Salz abschmecken. Drücken Sie dann den Saft einer Zitrone aus und lassen Sie die zuvor gewaschene in der Pfanne. Fügen Sie die Petersilie und die schwarzen Pfefferkörner hinzu. Dann zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie die Garnelen ein. 2-3 Minuten kochen lassen und dann die Garnelen auf einen Teller geben. Machen Sie dann die Sauce, indem Sie die folgenden Zutaten mischen: Ketchup, Meerrettich, Salz, Zitronensaft, Worcestershire-Sauce und Tabasco-Sauce. Die Sauce auf die Verrines verteilen und mit Garnelen dekorieren.
Dritter Vorschlag für eine Gourmet-Verrine aus Avocado und Lachs: eine Weihnachts-Vorspeise
Zutaten zu bekommen:
- 1 Avocado
- 200 g Räucherlachs
- 200 g Frischkäse
- 1 Esslöffel Dill
- Der Saft von ½ Zitrone
- Salz
- Pfeffer
- 1 Esslöffel Olivenöl
Vorbereitungsanleitung:
Teilen Sie zuerst den Frischkäse auf zwei Schalen. Die Avocado in Würfel schneiden und in die erste Schüssel geben. Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer einrühren. Mischen. Dann den Dill fein hacken und in die zweite Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen, Olivenöl hinzufügen und gut mischen. Nehmen Sie eine Verrine und geben Sie ein wenig Avocado-Mousse hinein, gefolgt von Lachs und bedecken Sie sie schließlich mit der Dillmischung.
Einfach zuzubereitende Weihnachts Vorspeise: Eisbergsalatblätter mit Schinken und rotem Pfeffer
Zutaten benötigt:
- Eisbergsalat
- 100 g Schinken
- 100 g roter Pfeffer
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Cayenne Pfeffer
- 2 Esslöffel Petersilie
Vorbereitungsschritte:
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den zuvor in Scheiben geschnittenen Schinken hinzufügen. Dann den in Scheiben geschnittenen roten Pfeffer, Salz und Pfeffer hinzufügen und mit Cayennepfeffer bestreuen. Mischen und 3 Minuten kochen lassen.
- Schalten Sie die Hitze aus, schneiden Sie die Petersilie und legen Sie sie in die Pfanne. Die "Füllung" auf die Blätter des Eisbergsalats verteilen.
Grüne Oliven mit Kräutern für eine duftende Weihnachts Vorspeise
Bevorzugen Sie schnelle und einfache Rezepte? Lesen Sie also weiter, um mehr appetitliche Ideen für Weihnachts-Vorspeisen zu erhalten.
Zutaten zu bekommen:
- Über 40 grüne Oliven
- 200 ml Olivenöl
- 1 Esslöffel getrockneter Oregano
- Salz
- Pfeffer
- 1 Esslöffel getrocknetes Basilikum
- Cocktailsticks
Anleitung:
Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen und die grünen Oliven 1 Stunde marinieren lassen. Dann stechen Sie sie auf die Zahnstocher und servieren!
Klassische Weihnachts-Vorspeise: Karotte und roter Pfeffer, serviert mit Mayonnaise-Sauce
Zutaten:
- Karotte
- rote Paprika
- 150 g Mayonnaise
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1-2 Knoblauchzehen
- Rote Pfefferflocken
- Salz
- Pfeffer
Vorbereitungsanleitung:
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Mayonnaise mit dem Dijon-Senf. Knoblauchzehen hacken und in die Schüssel geben. Salz, Pfeffer, mit Paprikaflocken bestreuen und gut mischen. Dann das Gemüse gut waschen und in Streifen schneiden. Übertragen Sie eine kleine Sauce auf eine Verrine und tauchen Sie die Stücke von Karotten und rotem Pfeffer hinein.
Briekäse mit Erdbeermarmelade: Französische Weihnachts Vorspeise
Die notwendigen Zutaten:
- 100 g Briekäse
- 100 g Erdbeermarmelade
- Aperitiflöffel
Vorbereitung:
Schneiden Sie zunächst den Brie-Käse in kleine Dreiecke. Erdbeermarmelade auf jeden Vorspeisenlöffel geben und mit einem Stück Käse abschließen. Da hast du es, nichts kompliziertes!
Marinierter Mozzarella - machen Sie Ihren käseliebenden Gästen eine weihnachtliche Vorspeise
Zutaten:
- 200 g Mozzarella
- 50 ml Olivenöl
- 1 Esslöffel sonnengetrocknete Tomaten
- 1 Esslöffel Petersilie
- 1 Teelöffel rote Pfefferflocken
- 1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
- 1 Knoblauchzehe
- Zahnstocher
Vorbereitungsschritte:
- In einer Schüssel das Olivenöl, die Paprikaflocken und das Basilikum vermischen.
- Die sonnengetrockneten Tomaten hacken und in dieselbe Schüssel geben. Machen Sie dasselbe mit der Petersilie und den Knoblauchzehen.
- Den Mozzarella in Würfel schneiden und ca. 30 Minuten in der Marinade belassen.
- Dann stechen Sie die Mozzarella-Stücke auf Zahnstocher und servieren Sie Ihre Weihnachts-Vorspeise!
Käse- und Schinkencracker atmen den festlichen Geist
Zutaten benötigt:
- 100 g Schinkenscheiben
- 100 g Käse
- Über 20 Cracker
- Ausstechformen
Anleitung:
Um dieses Rezept für eine Weihnachts-Vorspeise zuzubereiten, besorgen Sie sich Ausstechformen mit festlichen Mustern wie Bäumen, Sternen usw. Dann Formen aus Käse und Schinken schneiden. Machen Sie schöne Bissen, indem Sie Schinken, Käse und Cracker abwechseln.
Weihnachts Vorspeise mit Gurke und Brie Käse gemacht
Zutaten:
- 1 Gurke
- 100 g Briekäse
- Cocktailsticks
Vorbereitung:
Um die oben abgebildeten gierigen Tannen vorzubereiten, müssen Sie nur die Gurke schälen und in dünne Streifen schneiden. Fädeln Sie dann die Streifen im Zick-Zack über die Cocktailsticks. Zum Schluss den in kleine Dreiecke geschnittenen Briekäse einstechen. Und Ihre Weihnachts Vorspeise ist servierfertig!
Weihnachtsmützen: Idee einer lustigen und kreativen Weihnachts-Vorspeise
Zutaten benötigt:
- 100 g Mozzarella
- Kirschtomaten
- Zahnstocher
Schneiden Sie zuerst den Mozzarella in Kreise und die Kirschtomaten in zwei Hälften. Verteilen Sie diese auf den Mozzarellastücken und setzen Sie einen Zahnstocher wie oben gezeigt ein. Um Ihrer Weihnachts-Vorspeise den letzten Schliff zu verleihen, schneiden Sie sehr kleine Mozzarella-Stücke und legen Sie sie auf die Tomaten.
Wie bereite ich den berühmten Bloody Mary Cocktail zu?
Zutaten zu bekommen:
- 500 ml Tomatensaft
- 125 ml Wodka
- Gurke (geschält, entkernt und gewürfelt)
- Zitrone
- ½ Teelöffel scharfe Sauce
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- Selleriestiele
- Grüne Oliven
- Salz
- Schwarzer Pfeffer
- Chilipulver
- Eiswürfel
Vorbereitung:
Kombinieren Sie in der Schüssel Ihres Mixers die folgenden Zutaten: Tomatensaft, Wodka, Gurke, Worcestershire-Sauce und scharfe Sauce (wir haben Tabasco-Sauce verwendet). Gut mischen. Dann den schwarzen Pfeffer, den Knoblauch und das Salz hinzufügen und erneut mischen. Nehmen Sie dann einen flachen Teller und kombinieren Sie Salz mit Chilipulver. Verteilen Sie einen Zitronenschnitz an den Rändern Ihrer Tasse und tauchen Sie in die gerade zubereitete trockene Mischung. Alles was bleibt ist, die Eiswürfel hinzuzufügen und mit Selleriestangen und grünen Oliven zu garnieren.
Erweitern Sie Ihre Weihnachts-Vorspeisenrezepte mit einem guten Glas Glühwein!
Zutaten:
- 750 ml Rotwein
- 1 Orange
- 1 Apfel
- 2 Zimtstangen
- 2 Sterne Anis
- 100 g Zucker
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
Vorbereitungsschritte:
- Den Zucker in einem großen Topf erhitzen.
- Die Orange schälen und in den Topf geben. Drücken Sie dann den Saft aus und geben Sie den Rest in die Pfanne.
- Die Kartoffel in Würfel schneiden und in die Pfanne geben.
- Dann die Zimtstangen, den schwarzen Pfeffer und 200 ml Rotwein hinzufügen.
- 5-6 Minuten köcheln lassen.
- Den Rest des Weins sowie den Sternanis einarbeiten. Gut umrühren und 5 Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen.
- Filtern und servieren!