Heute lädt luxury-decor.net Sie ein, fünf Rezepte zu entdecken, die unsere Aufmerksamkeit verdienen. Exotisch, leicht zuzubereiten und zu gierig. Das Rezept mit Persimone ist in einigen Variationen erhältlich, sodass Sie neidische Gerichte zubereiten können. Ob pektinfreie Marmelade oder Desserts für den Morgenkaffee, für jeden Geschmack ist etwas dabei! Darüber hinaus haben wir eine Variation für Liebhaber der veganen Küche vorbereitet.

Rezept mit Persimone - weicher Pudding

Zutaten zu bekommen:

  • 4 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Tasse Weißzucker
  • 1 Tasse brauner Zucker
  • 3 Eier, geschlagen
  • 2 Tassen Milch
  • 2 1/2 Tassen Kaki-Fruchtfleisch
  • 6 Esslöffel geschmolzene Butter

Vorbereitungsschritte:

  1. Heizen Sie den Ofen zunächst auf 150 ° C vor. Nehmen Sie eine Auflaufform und sprühen Sie sie mit Kochspray ein.
  2. In einer Schüssel die folgenden Zutaten verquirlen, bis sie vermischt sind: Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Zimt, weißer und brauner Zucker. Nehmen Sie eine große Schüssel und verquirlen Sie die Eier und die Milch darin, bis sie glatt sind. Fügen Sie dann die Mehlmischung und das Kaki-Fruchtfleisch hinzu (allmählich nach jeder Zugabe umrühren). Übertragen Sie den resultierenden Teig auf die vorbereitete Schüssel.
  3. 1 Stunde backen und dann abkühlen lassen. Sie können dieses Rezept mit Kaki mit Schlagsahne oder mit Milch beträufelt servieren.

Rezept mit Kaki: Wie bereitet man eine Marmelade ohne Pektin zu?

Hausgemachte Marmelade ist eine Freude, die wir gerne genießen. Entdecken Sie ein anderes Rezept, das Ihren Gaumen verwöhnt.

Zutaten für 3-4 Gläser:

  • Über 850 g Kaki
  • 500 g Kristallzucker
  • 200 ml frisch gepresster Zitronensaft
  • Die Schale einer kleinen Bio-Zitrone in Streifen

Vorbereitung:

  1. Die Kakis abspülen, schälen und reinigen. Dann legen Sie sie in einen Topf.
  2. Fügen Sie den Zucker hinzu und mischen Sie. 5 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren.
  3. Den frischen Zitronensaft und die Schale in den Topf geben und weiterrühren.
  4. Bei schwacher Hitze 40 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
  5. Lassen Sie die Marmelade 10 Minuten abkühlen und entfernen Sie dann die Zitronenschale.
  6. Füllen Sie die Gläser mit Marmelade, schließen Sie sie gut und drehen Sie sie um. Auf dem Kopf stehend an einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Kekse mit Zimtgeschmack: ein Rezept mit Kaki zum Probieren!

Hat Ihnen unsere Rezeptidee mit Kaki gefallen? Also fahren wir mit super leckeren Keksen fort, um sie mit einer guten Tasse dampfendem Kaffee zu konsumieren.

Zutaten zu bekommen:

  • 2 reife Kakis püriert
  • 1 Tasse Weißzucker
  • 1/2 Tasse Butter
  • 1 Ei
  • 2 Tassen Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Nelken
  • 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Tasse gehackte Walnüsse

Vorbereitungsanleitung:

  1. Den Backofen auf 190 ° C vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
  2. Kombinieren Sie die folgenden Zutaten: Mehl, Backpulver, Zimt, Nelken, Muskatnuss und Salz.
  3. Kombinieren Sie die Butter mit dem Zucker, um eine cremige Zubereitung zu erhalten. Eier und Kakipüree dazugeben und verquirlen. Dann fügen Sie die Mehlmischung hinzu und rühren, bis alles gut vermischt ist. Zum Schluss die gehackten Walnüsse hinzufügen. Aus dem entstandenen Teig Kekse formen und auf das vorbereitete Backblech legen.
  4. 12-15 Minuten backen.

Rezept mit Kaki - gönnen Sie sich ein hausgemachtes Eis in nur zwei Zutaten!

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Rezept mit Kaki für Liebhaber der Gourmetküche!

Gegrillte Kakis, Mascarpone und Walnüsse - ein Dessert, das Liebhaber von Gourmetgerichten unverzüglich zubereiten können.

Zutaten für das Rezept mit gegrillter Persimone:

  • 4 reife Kakis
  • 1 Zimtstange
  • 4 dünne Scheiben frischer Ingwer, geschält
  • 2 Sterne Anis
  • 1 Teelöffel reiner Vanilleextrakt
  • 4 Esslöffel flüssiger Honig
  • Zitronenschale
  • Der Saft von 2-3 Limetten
  • 1/3 Tasse kochendes Wasser
  • Honigsirup

Zutaten für die Vanille-Mascarpone:

  • 400 g Mascarpone
  • 2 Esslöffel Puderzucker
  • 2 Teelöffel reiner Vanilleextrakt

Zutaten für die kandierten Nüsse:

  • 50 g gesalzene Butter
  • 2 Tassen Nüsse
  • 1/2 Tasse brauner Zucker

Zubereitung von gegrillten Kakis:

  1. Den Backofen auf 200 ° C vorheizen.
  2. Schneiden Sie die Kakis horizontal in zwei Hälften und legen Sie sie auf ein Backblech.
  3. Kombinieren Sie in einer Schüssel die folgenden Zutaten: Zimt, Ingwer, Sternanis, Vanille, Honig, Zitronenschale, Limettensaft und kochendes Wasser. Dann gießen Sie die Zubereitung über die Kakis.

  1. Decken Sie das Backblech mit Aluminiumfolie ab und backen Sie es 45 Minuten lang oder bis die Kakis weich sind. Werfen Sie beim Kochen einen Blick auf die Kakis und gießen Sie etwas Honigsirup hinein.
  2. Sobald die Kakis gekocht sind, auf den Grill geben.
  3. Entfernen Sie die Folie und gießen Sie Honigsirup über die Kakis. Dann 5-10 Minuten grillen. Sofort mit Mascarpone und kandierten Walnüssen servieren.

Zubereitung der Vanille Mascarpone:

Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel alle Zutaten, bis die Konsistenz glatt ist. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Zubereitung von kandierten Walnüssen:

Die Butter in einer großen Pfanne schmelzen. Nüsse und Zucker hinzufügen. Unter Rühren kochen, bis der Zucker geschmolzen ist und die Nüsse mit Karamell überzogen sind. 5 Minuten kochen lassen und abkühlen lassen.

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