Planen Ihre Freunde einen lustigen Abend in ihrem hübschen kleinen Garten und Sie müssen unbedingt etwas zum Knabbern mitbringen? Haben Sie wenig Zeit und Inspiration zugleich? Kein Problem! luxury-decor.net hat eine erste Auswahl für Sie getroffen, indem es die besten Avocado-basierten Express-Ideen für ein köstliches und vollständig gesundes hausgemachtes Guacamole-Rezept aufgreift, das bei Ihren Freunden eine Sensation sein wird. Keine Supermarktgläser mehr! Von nun an bevorzugen wir nur noch cremige, hausgemachte Mahlzeiten!

Hausgemachtes Guacamole-Rezept: Willkommen in der mexikanischen Küche!

Diejenigen unter Ihnen, die die Gelegenheit hatten, Mexiko zu besuchen oder sogar in Mexiko zu leben, werden wahrscheinlich unser kleines hausgemachtes Guacamole-Rezept und all seine Express-Variationen vernachlässigen. Wir versichern Ihnen jedoch, dass Sie durch unsere verschiedenen vegetarischen Ideen mindestens einen Vorschlag finden, den Sie noch nicht probiert haben. Machen Sie es sich bequem und lassen Sie sich von uns überraschen!

Zoomen Sie auf das klassische hausgemachte Guacamole-Rezept

Bevor Sie alle notwendigen Zutaten für die Zubereitung der mexikanischen Spezialität erhalten, sollten Sie einige Tipps beachten. Erstens enthält das klassische hausgemachte Guacamole-Rezept entgegen der Meinung der meisten von Ihnen keinen Tropfen Zitronensaft. Warum? Nun, weil Zitrone dazu neigt, mexikanischen Dip ein wenig verändert zu schmecken. Sie haben jedoch die Freiheit, Ihr eigenes Rezept nach Ihren Wünschen anzupassen. Wenn Sie es dann am Vortag zubereiten möchten, ist es besser, die Steine in der Zubereitung ruhen zu lassen. Dies ist ein bewährter Trick, der nicht nur ein tolles Dekor ergibt, sondern auch verhindert, dass Ihre Guacamole dunkel wird.

Zutaten:

  • 2-3 reife Avocados
  • 1 weiße Zwiebel
  • Zitronensaft (optional)
  • 1-2 Tomate (n)
  • zerbröckelter Serrano-Pfeffer
  • gehackter Koriander
  • 100 ml saure Sahne
  • Salz-

Die Zubereitung unseres ersten hausgemachten Guacamole-Rezepts ist dort nicht kompliziert! In einer großen Salatschüssel und mit einer Gabel das Fruchtfleisch Ihrer Avocados vorsichtig reduzieren. Mit Salz abschmecken und gut mischen. Dann fügen Sie die Zwiebel, Tomate, Pfeffer hinzu und setzen Sie den gehackten Koriander am Ende. Gießen Sie die saure Sahne, ein paar Tropfen Zitronensaft Ihrer Wahl und mischen Sie ein letztes Mal. Servieren Sie auf ein paar kleinen Dreiecken Tortillas und bieten Sie Ihren Gästen einen ausdrücklichen und recht gesunden Aperitif! Für einen cremigeren Dip können Sie sich auch auf Ihren Mixer verlassen!

Hausgemachtes Zucchini-Guacamole-Rezept

Eine gute Alternative zu dem klassischen Rezept, das wir Ihnen gerade vorgestellt haben: einfache Zucchini-Guacamole. Ja, du hast es richtig gemacht! In diesem nächsten gesunden Angebot werden wir reife Avocados gegen eine ebenso köstliche wie gesunde Zucchini tauschen. Hier sind die Zutaten für den oben gezeigten Gourmet-Dip:

  • 4-5 Zucchini
  • 1 Knoblauchzehe
  • Olivenöl
  • 1 kleine Limette
  • 3 Zwiebeln
  • 1 rote und frische Chili
  • 1 rote Chili und getrocknet
  • frischer Koriander
  • Pfeffer und Salz

Beginnen Sie mit dem Waschen, Entfernen und Schälen Ihrer Zucchini. Dann in Scheiben schneiden und in einem kleinen Topf mit kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Lassen Sie sie am Ende dieser Zeit vorsichtig abtropfen und legen Sie sie für einige Momente beiseite. Fahren Sie fort, indem Sie den Knoblauch und die Zwiebeln schälen und dann hacken.

Geben Sie sie in Ihre Küchenmaschine mit der gut durchlässigen Zucchini und den restlichen Zutaten. Alles gut mischen, bis eine cremige Konsistenz entsteht, und mit kleinen Stücken frischen roten Pfeffers bestreuen. Dieses hausgemachte Guacamole-Rezept wird mit Corn Chips oder ein paar Scheiben leicht geröstetem Brot serviert und spricht alle Familienmitglieder an, von jung bis alt!

Express Thunfisch Guacamole

Zutaten:

  • 2-3 reife Avocados
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1 Zwiebel
  • 1-2 Tomate (n)
  • 1 Zitrone
  • Paprika
  • Pfeffer und Salz
  • Tabasco
  • 2-3 EL. Mayonnaise
  • Tacos Ihrer Wahl

Vegetarisch oder nicht, das hausgemachte Guacamole-Rezept oben ist nicht zu vernachlässigen. In einer Schüssel die Avocados mit einer Gabel zerdrücken, um eine homogene Mischung zu erhalten. Dann machen Sie dasselbe mit dem Thunfisch. Die Tomate in kleine Würfel schneiden und die Zwiebel fein hacken. Alles zu den Avocados geben und gut umrühren! Mit Salz und Pfeffer würzen, einige Tropfen Tabasco hinzufügen und erneut mischen. Bevor Sie Ihre Gourmet-Guacamole in den Kühlschrank stellen, geben Sie Mayonnaise, Zitronensaft und Paprika hinein. Mit Tacos oder als Beilage für Ihre hart gekochten Eier servieren.

Papaya für ein erstaunliches hausgemachtes Guacamole-Rezept

Zutaten:

  • 1 reife Papaya
  • 1 reife Avocado
  • Zitronensaft
  • 1 C. Sauerrahm
  • grüne Zwiebel
  • Espelette Pfeffer
  • Koriander
  • Salz und Pfeffer

Für unser neuestes hausgemachtes Guacamole-Rezept müssen Sie zuerst die Papaya und die Avocado schälen. Sobald dies alles erledigt ist, hacken Sie die Zwiebel und den Koriander. Danach alles in die Küchenmaschine geben und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Espelette-Pfeffer und schließlich der sauren Sahne mischen. Bereiten Sie sich mit der erhaltenen Zubereitung einige salzige und perfekte Verrines für einen Express-Aperitif zu! Für weitere Anregungen hat luxury-decor.net eine Reihe appetitlicher Ideen ausgewählt, die Sie kopieren können, um Ihr hausgemachtes Guacamole-Rezept so zu präsentieren, wie es sollte.

So machen Sie das hausgemachte Hamburger-Rezept noch appetitlicher

Das hausgemachte Guacamole-Rezept ist sowohl vegetarisch als auch vegan

Hart gekochte Eier, gefüllt mit hausgemachtem Guacamole und bestreut mit getrockneten Paprikaschoten

Der mit Guacamole belegte Toast wird zu einem super Gourmet- und delikaten Gericht

Guacamole, Tofu, Olivenpaste, Granatapfelkerne und Hüttenkäse

Das hausgemachte Guacamole-Rezept wird zu einem hervorragenden festlichen Aperitif

Spaghetti nach Guacamole-Art

Pikante Hühnchenpfannkuchen mit Guacamole

Avocado-Dip: Chiasamen, Chili, rote Zwiebeln und Koriander

Kategorie: