✅ Grillrezept - 10 knusprige Ideen für Wochenenden mit Freunden!

Die Zeit für gegrilltes Gemüse, erfrischende Getränke und Grillen ist endlich gekommen! Also zünden Sie Ihren Grill an und lassen Sie die Grillparty beginnen! Mit unserem Grillrezept und all seinen Variationen können Sie in kürzester Zeit einfach, schnell und fertig köstliche Mahlzeiten zubereiten und dabei sonnige Tage und kühle Abende in Ihrem Garten genießen! Fisch, Fleisch, Gemüse, Saucen und einige Vorschläge für Beilagen für Ihre Grillgerichte unten!

Grillrezept für eine erfolgreiche Grillparty!

Es gibt nichts Schöneres als den Geruch von gutem Grillgut! Sie erinnern an einen guten Geschmack von Feiertagen oder Abenden mit Freunden und finden zur Freude Ihrer Nachbarn leicht ihren Platz im Garten oder auf Ihrer Terrasse! Elektrogrill oder Holzkohlegrill mit Grill und Plancha, alle Mittel sind gut, um unser erstes Grillrezept zu machen! Binden Sie also die Servietten und bereiten Sie Ihre Teller vor, denn unsere Ideen sind garantiert!

Grillrezept - super appetitliches Schweinefilet

Und für alle Liebhaber von rotem Fleisch wird Ihnen unser erstes Grillrezept sicherlich gefallen! Dieses in Orangensaft marinierte Filet Mignon ist appetitlich, proteinreich und bietet einen süßen Rauchgeschmack. So können Sie den Grill in einen Moment der Entspannung im Freien verwandeln, den alle Mitglieder Ihrer Familie genießen. Hier ist alles, was Sie für die Vorbereitung benötigen:

700-800 g Schweinefilet
200-225 ml Orangensaft
180 ml Sojasauce
scharfe Soße

Beginnen Sie zunächst mit der Zubereitung der Marinade! Nehmen Sie eine Schüssel und geben Sie den Orangensaft, die Sojasauce und ein paar Tropfen Ihrer scharfen Sauce hinein. Mischen und gießen Sie die resultierende Konsistenz in eine große tiefe Schüssel. Dann das Filet Mignon hineinlegen und zwei Stunden im Kühlschrank ruhen lassen! In der Zwischenzeit zünden Sie Ihren Grill an und dekorieren Sie Ihren Gartentisch!

Sobald Ihr Fleisch mariniert ist, legen Sie es auf den Grill und grillen Sie es 15/20 Minuten lang, wobei Sie es alle 4/5 Minuten wenden. Verwenden Sie die restliche Marinade, um das Filet während des Kochens zu befeuchten. Schneiden Sie es vor der Verkostung in Scheiben, ohne die richtige Begleitung zu vernachlässigen! Grüner Salat, Salat aus gegrilltem Gemüse mit Balsamico-Essig, Reis oder warum nicht ein paar Kartoffeln mit Kreuzkümmel und Koriander?

Gegrillter Lachs mit Ahornsirup - ein gegrilltes Rezept, das Fischliebhaber begeistern wird!

Ob Sie es glauben oder nicht, das Grillen ist sehr einfach und schnell, besonders an sonnigen Tagen! Demonstration unten!

Zutaten für 5 Personen:

5 Lachssteaks
5 c. Ahornsirup
Salz-
Pfeffer

Heizen Sie Ihren Grill vor und legen Sie die 5 Lachssteaks darauf, während Sie sie mit Ahornsirup überziehen. Kleiner Tipp: Bitte entfernen Sie nicht die Haut des Fisches! Somit besteht keine Gefahr, dass Ihre Pflastersteine verbrennen, da ihre Haut tatsächlich als eine Art Schutz dient. Wenn eine der Seiten gut gegrillt ist, drehen Sie die Filets um, fügen Sie etwas Sirup hinzu und lassen Sie sie kochen. Sobald Sie fertig sind, nehmen Sie sie vom Herd und entfernen Sie die Haut.

Genau wie in unserem ersten Grillrezept ist auch hier die richtige Begleitung unerlässlich! Japanischer Reis, Salat mit Frühlingsgemüse oder gegrillte Maiskolben mit Butter… es gibt viele köstliche Ideen, um den Grill zu einer ausgewogenen Mahlzeit zu machen!

Super knuspriges Bier marinierte Garnelenspieße

Garnelenspieße sind eine saftige Idee, die Jung und Alt gleichermaßen anspricht. Sie sind ein Muss für jede Grillparty mit Selbstachtung! Einfach, lustig und super knusprig, sie werden jeden ansprechen. Was die Zutaten betrifft, brauchen Sie nur:

600 g Garnelen (ungeschält)
Spieße
330 ml Bier
Petersilie
Cayenne Pfeffer
Olivenöl
1 Zitrone

Zuerst schälen und hacken Sie Ihre Zwiebel. In einen großen Topf etwas Olivenöl geben und erhitzen! Die gehackte Zwiebel und die Garnelen dazugeben und bei starker Hitze ca. 4 Minuten grillen. Dann die Hitze erhöhen, das Bier einfüllen, abdecken und kochen, bis das Bier verdunstet ist. Fügen Sie den Cayennepfeffer und die restliche Menge des Bieres hinzu. Von Zeit zu Zeit köcheln lassen. Wenn Ihre Garnelen gut gegrillt sind, montieren Sie sie am Spieß und servieren Sie sie heiß und begleitet von frischem oder gegrilltem Gemüse! Sie können das gleiche Grillrezept auf dem Grill machen.

Gegrillter Mais zu Ihrem leckeren Grillrezept