Einen niedlichen Garten zu haben war schon lange dein Traum, aber lebst du in einem kleinen Studio in der Stadt? Was würden Sie also zu einem Gemüsegarten in einer Wohnung sagen, der zu Hause durchgeführt werden soll, ohne zu stagnieren und Ihre Ambitionen zu beeinträchtigen? Okay, das ist eine absolut fantastische Idee, aber welche Strategie und wo genau soll dieses Projekt umgesetzt werden? Sie müssen keine umfangreichen Nachforschungen über Websites aller Art anstellen, da luxury-decor.net zur Rettung beiträgt! Wir bieten Ihnen eine Liste von Gemüse, das endlos oder fast aus seinen Resten angebaut werden kann!
Die Vorteile von Gemüse, das in Wasser nachgewachsen werden kann
Bevor wir uns auf das Abenteuer selbst begeben, wollen wir uns ansehen, welche Vorteile Gemüse hat, das wie unten vorgeschlagen nachgewachsen werden kann. Erstens ist es eine vereinfachte Methode, die keinen Boden, sondern nur Wasser benötigt. Das heißt, der Prozess ist ziemlich sauber und Sie müssen keine biochemischen Fähigkeiten in Bezug auf die Art des zu verwendenden Bodens, dessen Säure, Feuchtigkeit, Entwässerung usw. haben.
Dann erspart Ihnen Gemüse, das zu Hause im Wasser nachgewachsen werden kann, nicht nur Ausflüge zu spezialisierten Gartengeschäften, sondern auch Geld. Sie haben den Salat bereits gekauft und den essbaren Teil gegessen. Das Speichern der Reste und das Einweichen in Wasser kostet Sie nichts und in ein paar Wochen erhalten Sie kostenlos einen neuen Salat „von Grund auf neu“!
Last but not least ist der Anbau eigener Gemüsepflanzen eine ökologische Aktivität. Sie können auch den ökologischen Landbau ausprobieren, indem Sie mit unbehandelten Produkten beginnen und gleichzeitig eine köstliche, gesunde und umweltfreundliche Ernte erzielen! Wenn Sie noch nicht von den Vorteilen von abweisendem Gemüse überzeugt sind, wird Sie nichts überzeugen.
Gemüse, das Sie mühelos nach Hause bringen können - Kohl, Bok Choy und Salat
Wir werden mit den Kohlköpfen beginnen, weil sie zu den am wenigsten anspruchsvollen Vertretern von Gemüse gehören, das zu Hause aus ihren ungenießbaren Teilen nachgewachsen werden kann. Sie müssen nur den Boden ihres Kerns abschneiden und in eine kleine, flache Schüssel mit Wasser legen. Dieser grundlegende Ansatz funktioniert auch bei vielen Sorten, die sich ansonsten stark voneinander unterscheiden.
Zum Beispiel wird im Fall von Chinakohl, auch bekannt als Bok Choy, das neue Wachstum in nur 1-2 Tagen vom Zentrum aus beginnen. Da die Wachstumsbedingungen optimal sind, kann in weniger als einer Woche ein signifikantes Wachstum beobachtet werden! So haben Sie in kürzester Zeit sicherlich einen neuen Lieblingsstar in der asiatischen Food-Szene!
Wie Kohl eignet sich auch anderes Blattgemüse für dieselbe Methode des sehr einfachen und schnellen Nachwachsens. Bei Salat und anderen grünen Salaten dieser Art reicht es aus, die Stängel abzuschneiden und in einen flachen Behälter mit ein paar Esslöffeln Wasser zu legen. Romaine soll besser nachwachsen, funktioniert aber auch gut mit Batavia, dem sogenannten Lollo Rosso usw.
Anbau von Sellerie, Fenchel und Zitronengras für perfekt gewürzte Gerichte
Wir fahren mit ein paar Gemüsesorten fort, die zu Hause ohne großen Aufwand nachgewachsen werden können und verführerische gastronomische Aromen fördern. Die Schritte für den Anbau zu Hause sind immer die gleichen - schneiden Sie den Boden des Stiels oder der Zwiebel ab und legen Sie ihn in eine kleine Menge Wasser.
Es gibt jedoch einige kleine Unterschiede, die Sie beachten sollten, um die Arbeit auf Ihrem Bauernhof zu Hause zu erleichtern. Um beispielsweise mit Sellerie die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie den Zweig etwa 5 cm von der Basis entfernt abschneiden.
Ähnlich verhält es sich mit den Enden der Zitronengrasstiele - zwischen 5,5 und 7,5 cm sind völlig ausreichend. Im Falle von Fenchel benötigen Sie nur 2,5 bis 3 cm von der Basis der Zwiebel, um die neue Keimung zu starten.
Zwiebel, Lauch und Knoblauch sind anspruchslos und wachsen gleichzeitig sehr schnell
Das Gleiche gilt für Zwiebeln, Lauch und Knoblauch - all dies ist Gemüse, das Sie zu Hause immer wieder nachwachsen lassen können, das keine besonderen Wachstumsbedingungen erfordert und relativ schnelle Ergebnisse liefert.
Übrigens können Avocado, Ingwer, Basilikum, Minze, Koriander, Rote Beete, Karotte und viele andere selbst ihr Nachwachsen im Wasser beginnen, aber zu einem bestimmten Zeitpunkt. Sie müssen auf den Boden übertragen werden, um sich erfolgreich zu entwickeln.
Schließlich ist ein allgemeiner Ratschlag, eine Stagnation des Wassers in Gemüse zu vermeiden und für ausreichend Licht zu sorgen. Voller Licht bedeutet auch voller Wärme und daher - ziemlich viel Verdunstung. Sie sollten daher regelmäßig die Wassermengen in den Behältern überprüfen, damit Ihre Pflanzen nicht austrocknen.
Dies sind die Ergebnisse, die Sie in nur einer Woche erwarten können!
