✅ Thermomix Suppenrezept - leichte Cremesuppen für müheloses Schlemmen

Ein wahrer Zaubertrank, Suppe, unabhängig von ihrer Art, ist ein gesundheitliches Gut für Körper und Seele. Und da es eine sehr große Auswahl an Suppen gibt, kann jeder die Suppe finden, die seinen Erwartungen in Bezug auf Geschmack, Nährstoffe, satietogene Wirkung und einfache Zubereitung am besten entspricht. Wenn Sie keine Zeit haben, köstliche und gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, ist dies eine großartige Idee für Sie - Thermomix-Rezepte! Und es stellt sich heraus, dass Suppen perfekt zum Spiel passen. Lesen Sie weiter und lernen Sie, wie man ein Thermomix-Suppenrezept macht.schnell, leicht und lecker! Die bei vielen Köchen und Kochbegeisterten beliebte Multifunktions-Küchenmaschine erleichtert die Zubereitung Ihrer Lieblingsrezepte erheblich. Und wenn der Thermomix Suppen in Angriff nimmt, bietet er Ihnen viele Vorteile, darunter Zeit- und Arbeitsersparnis, großartige Rezepte für Ihre Entgiftungsdiät usw.

Schnelles und einfaches Rezept für eine Thermomix-Gemüsesuppe

Zutaten:

1 Zwiebel
1 Zucchini
3 Karotten
1 Lauch weiß
2 Kartoffeln
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
Salz Pfeffer
Verschiedene Kräuter
Sahne
1 EL Senf

Vorbereitung:

Das Gemüse schälen, waschen und in Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauch in die Schüssel des Thermomix-Roboters geben. 5 Sekunden bei Geschwindigkeit 5 mischen. 15 g Olivenöl hinzufügen. Programmieren Sie den Roboter für 90 Sekunden - 80 ° C, Geschwindigkeit 1. Legen Sie das Gemüse in den Kochkorb. 450 g Wasser, Salz und Pfeffer hinzufügen. Programmieren Sie den Thermomix für 20 Minuten / Varoma. Gießen Sie den Inhalt des Korbs in die Schüssel der Küchenmaschine und mischen Sie 1 Minute lang mit Geschwindigkeit 10. Fügen Sie 60 g Crème Fraîche und 1 Esslöffel Senf hinzu. 20 Sekunden bei Stufe 6 mischen. Über die Petersilie streuen.

Thermomix Zwiebelsuppe Rezept

Zutaten für 4 Personen

20 Gramm Butter
500 Gramm Zwiebeln
20 Gramm Mehl
200 Gramm Weißwein
700 Gramm Wasser
1 Rinderbrühwürfel
3 Prisen Pfeffer
4 Kiefernscheiben
60 Gramm geriebener Gruyere

Vorbereitung:

Kochen Sie die Butter im Thermomix 3 Minuten lang für 10 Sekunden. - 90 ° C, Geschwindigkeit 1. Die halbierten Zwiebeln in die Küchenmaschine geben und 6 Sekunden lang mischen, Geschwindigkeit 4 und 10 Minuten lang kochen lassen. 100 ° C bei Geschwindigkeit 1. 20 g Mehl zum Thermomix geben und 10 Sekunden bei Geschwindigkeit 3 mischen. Weißwein, Wasser, Brühwürfel und Pfeffer hinzufügen. 25 min kochen. - 100 ° C, bei Geschwindigkeit 1 Übertragen Sie das Präparat in eine Terrine. Den Backofen auf 200 ° C vorheizen. Legen Sie die in Stücke geschnittenen gegrillten Kiefernscheiben und den geriebenen Gruyere-Käse auf die Zubereitung. 5 Minuten bei 200 ° C im Grillmodus backen.

Thermomix Suppenrezept mit Huhn und Gemüse gemacht

Ein Thermomix-Suppenrezept ermöglicht es allen, die es wagen, persönliche Wünsche in Bezug auf Zutaten und Aromen zu erfüllen. Nichts wie eine Hühner- und Gemüsesuppe, um Ihren Hunger zu stillen und Ihr Immunsystem zu stärken ! Lesen Sie weiter und erfahren Sie mehr über die Zutaten und Zubereitungsschritte!

Zutaten:

4 gekochte Hähnchenbrust in Stücke geschnitten
4 Schalotten
1 Hühnerbrühwürfel
1 kleine Dose Kokosmilch
Gemüsemischung: Brokkoli, Karotten, Erbsen usw.
1 TL Estragon
Salz und Pfeffer

Vorbereitung:

Das Gemüse schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse in die Schüssel des Thermomix geben, 1 Liter Wasser, die Hühnchenstücke und den Brühwürfel hinzufügen. 18 Minuten lang programmieren / Varoma / Reverse / mit Geschwindigkeit 1. Am Ende des Garvorgangs Estragon und Kokosmilch hinzufügen. Gewürze anpassen. Stellen Sie 2 Minuten auf Geschwindigkeit 2 / Rückwärtsrichtung / 70 ° C ein. Heiß servieren.

Thai Kokosmilch Butternusssuppe

Zutaten:

• 10 g Öl
• 10 g frischer Ingwer, geschält
• 50 g Zwiebel, gehackt
• 400 g Butternusskürbis, geschält und in kleine Stücke geschnitten
• 100 g Kartoffeln, gereinigt und in kleine Stücke geschnitten, ungeschält
• 50 g rohe Cashewnüsse
• 1 EL. sek
• 1 TL. gehäufter Esslöffel hausgemachte Hühnerbrühe (optional)
• 750 g Bio-Hühnerbrühe
• 200 g Kokosmilch oder Kokoscreme

Zutaten für das thailändische Bouquet garni:

• 1 Stiel Zitronengras, halbiert, dann in 1 cm große Stücke
• 1-2 kleine thailändische Paprikaschoten, halbiert und entkernt
• 1 1 cm großes Stück Galangal, in Scheiben geschnitten
• 4-5 Kaffirlimettenblätter (oder Kaffirlimette, Kaffirlimette)

Anleitung:

1. Die Zutaten für das Thai-Bouquet garni in den Kochkorb legen und beiseite stellen.
2. Geben Sie das Öl, den ungeschälten Ingwer und die Zwiebeln in die Schüssel des Thermomix-Roboters. 5 Sekunden bei Geschwindigkeit 5 fein hacken.
3. Die Seiten mit einem Spatel abkratzen, 3 Minuten bei 120 ° C bei Geschwindigkeit 1
anbraten. 4. In der Zwischenzeit den Butternusskürbis im Varoma schälen, hacken und wiegen.
5. Fügen Sie den Butternusskürbis, die Kartoffeln, die Cashewnüsse, das Salz, den weißen Pfeffer und die Paste (optional) hinzu und hacken Sie die Zutaten 3 Sekunden lang auf Stufe 10.
6. Stellen Sie den Kochkorb vorsichtig in die Schüssel. 15 Minuten bei 100 ° C und Stufe 1 kochen lassen.
7. Entfernen Sie den Kochkorb mit dem Spatel. Geben Sie die Suppe in den Kochkorb, damit nur die Feststoffe erhalten bleiben. Verwerfen Sie den Inhalt.
8. 200 g Kokosmilch hinzufügen und 5 Sekunden bei Stufe 2
mixen . 9. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.
10. Mit Koriander oder Limette garnieren. Heiß servieren.

Rezept für Zucchini, Paprika und Kartoffel-Thermomix-Suppe

Zutaten:

1 große Zwiebel
Olivenöl
500 g Zucchini
250 g Kartoffeln
1 große Paprika
85 g Wasser
1 Hühnerbrühwürfel

Vorbereitungsschritte:

Die Zwiebel halbieren und in die Schüssel des Thermomix geben. 5 Sekunden bei Stufe 6 mischen. Eine halbe Tasse Olivenöl hinzufügen und 5 Minuten bei 100 ° C bräunen, umgekehrte Funktion. Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu und programmieren Sie den Roboter 25 Minuten lang bei 100 ° C, umgekehrter Richtung und köchelnder Geschwindigkeit. Wenn die Glocke läutet, 5 Sekunden lang mit Geschwindigkeit 7 mischen.

Thermomix Brokkolisuppenrezept

Zutaten:

500 g Brokkoli
1 Zwiebel
Olivenöl
1 Liter Hühnerbrühe
Salz Pfeffer

Vorbereitung:

Die geschälte Zwiebel in die Schüssel des Thermomix geben, 5 Sekunden bei Stufe 7 mischen. Etwas Olivenöl hinzufügen und 3 Minuten einstellen: bei 100 ° C bei Geschwindigkeit 1. Die Brühe und den geschnittenen Brokkoli hinzufügen. Stücke, dann 20 min setzen. bei 100 ° C mit Geschwindigkeit 1 / Rückwärtsrichtung. Wenn es klingt, Salz und Pfeffer, dann mischen Sie die Suppe für 30 Sekunden mit Geschwindigkeit 10. Servieren Sie die Brokkolisuppe heiß.

Rote-Bete-Thermomix-Suppenrezept

Zutaten für 6 Personen:

400 g Gurke
200 g gekochte und geschälte Rüben
100 g rosa Radieschen
200 g 0% Joghurt
200ml leichte Creme
1 TL Balsamico-Essig
1 Block Feta
Salz und Pfeffer

Vorbereitungsanleitung:

Radieschen und Gurken waschen und grob hacken. Detaillieren Sie die bereits gekochten und geschälten Rote Beete. Legen Sie Gemüse, Sahne, Joghurt und Essig in die Schüssel der Küchenmaschine. 15 Sekunden bei Geschwindigkeit 5 mischen, dann 30 Sekunden bei Geschwindigkeit 10 programmieren. Den Feta in Würfel schneiden. Die Suppe auf Schüsseln verteilen und mit Feta bestreuen.

Rezept für eine Thermomix-Suppe auf Blumenkohlbasis