Familientreffen und freundschaftliche Zusammenkünfte zum Jahresende können verschiedene Organisationsformen annehmen. Manchmal ist es ein elegantes Abendessen, bei dem sich die ganze Familie unterhalten und eine Reihe von Gourmetgerichten probieren kann, die speziell für diesen Anlass kreiert wurden. In anderen Fällen ist es ein weniger formeller Abend mit Freunden, aber genauso festlich, wo guter Wein und Aperitif zum Abendessen unerlässlich sind. Bestenfalls finden die Feierlichkeiten an einigen aufeinander folgenden Tagen statt und Sie erhalten "das Beste aus beiden Welten". Egal, ob Sie eine schicke kleine Vorspeise für Ihr Abendessen oder eine gute Weihnachts-Aperitif-Idee für eine Party suchen , auf dieser Seite sind Sie herzlich willkommen!
Wer noch nie versucht hat, Weihnachten, Ostern, Valentinstag oder eine andere thematische Aperitif-Idee zu verwirklichen, weiß sehr gut, dass raffinierte Vorspeisen sich selten gut mit Themenpartys kombinieren lassen. Letztendlich sind die Schneemänner, Hasen und Kirschtomatenherzen, die auf Tellern allgegenwärtig sind, nichts Besonderes, oder?
Weihnachts-Aperitif-Idee - eine kleine raffinierte Vorspeise
Wer nach einer eleganten Weihnachts-Aperitif-Idee sucht, kann 2017 einen neuen Ansatz ausprobieren. Wir empfehlen, dass Sie nur die typischen Farben des Urlaubs verwenden und diese in Ihren Zutaten verwenden. So respektieren Sie das festliche Thema (in Rot, Grün und Weiß) und bleiben dabei voller Klasse . Das ist ein toller kleiner Trick, nicht wahr?
Mehrere erstklassige rote Fleischsorten, Meeresfrüchte und Salamis haben die perfekte Nuance, um zu beginnen. Dann geben Ihnen Spargel, Avocados, Rucola und verschiedene aromatische Kräuter nicht nur viel Frische, sondern auch das obligatorische Grün. Weiß kann in Form einer Käsesorte vorliegen und warum nicht Parmesaneis?
Zum Beispiel ist es eine gute Idee für einen Weihnachts-Aperitif, raffiniert und einfach zugleich, mit etwas Brie überzogene Cracker zu servieren, sie mit ein paar mit Puderzucker überzogenen Preiselbeeren zu belegen und sie mit einem kleinen Minzblatt zu beenden. Es spielt auf Weihnachtsstechpalme an und es ist Gourmet! Veganer hingegen können sich für eine Art Tapas mit zerkleinerten Tomaten , Avocados, Rucola und Zwiebeln entscheiden.
Gesunde vegane Vorspeisen - Bäume zu Obst und Gemüse formen
Nach Angaben der Veganer wird dieser Teil der Bevölkerung in engagierten Vertretern immer produktiver. Wir müssen daher um jeden Preis mindestens eine andere Weihnachts-Aperitif-Idee ohne tierische Produkte erwähnen. Mit anderen Worten, in den folgenden Abschnitten werden wir hauptsächlich über Snacks mit Obst , Gemüse und Ersatzstoffen auf Sojabasis sprechen .
Anscheinend können Sie jede Frucht verwenden, die Ihnen für Ihre veganen Platten in den Sinn kommt, aber wenn Sie sie in eine Tannenform bringen möchten, müssen Sie sich an die grünen Exemplare halten. Daher werden Limetten, weiße Trauben, grüne Äpfel und Kiwis bevorzugt. Brokkoli, Räude, Sellerie, Zucchini, Avocado und Blattgemüse retten im Allgemeinen Gemüse.
Ah, wir haben fast die Gurke verpasst, die in so vielen Salaten und kalten Vorspeisen so beliebt ist ! Auf der Fotocollage oben können Sie einige seiner vielen möglichen Anwendungen bewundern. Was zählt, ist das gute Einstellen des Tellers, denn jeder weiß, dass Sie zuerst mit Ihren Augen essen.
Ideen für kleine festliche Mahlzeiten für wählerische Esser
Diese letzte Verallgemeinerung gilt umso mehr für kleine und schwierige Esser mit unbestreitbaren Anforderungen an ihr Essen. Mütter, die es satt haben, ständig zu essen, diese wenigen Vorschläge sollen Ihnen das Leben leichter machen! Geniesse es!
Zum Beispiel ist ein Frischkäse- Schneemann eine großartige Weihnachts-Vorspeise für Kinder. Umgeben Sie die geliebte Kreatur mit rohem Gemüse und Crackern, damit die Kleinen sie sofort nur mit den Fingern genießen können - eine andere Sache, die Kinder lieben.
Aber die guten Vorschläge sind noch nicht erschöpft. Schauen Sie sich die restlichen „Rezepte“ der Kinder unten an und probieren Sie mindestens eine Weihnachts-Vorspeisen-Idee aus jeder Kategorie aus! Käseplatten, Brot zum Teilen und süße Aperitifs erwarten Sie!
Hart gekochte Schneemänner aus Ei, Gurke und Frühlingszwiebeln
Kranz aus Käse, Rentierburgern und entzückenden Schneemännern
Käse- / Wurstplatte und Santa's Rentier in Käse in einzelnen Portionen
Machen Sie eine festliche Käseplatte - eine super einfache Weihnachts-Aperitif-Idee
Künstlerische Präsentation ist von größter Bedeutung
Dreiecke aus Schmelzkäse, dekoriert mit Gemüse, das sich in Tannen verwandelte
Weihnachts-Aperitif-Idee - Snack aus Crackern und Fladenbrot
Essbare Weihnachtsmänner in Crackern, getrockneten Tomaten und Käse
Wickeltannen im Spießstil - eine wirklich wunderbare Vorspeise
Pita Brot Stil "Igel" zum Teilen und Zerreißen
Zutaten:
500 Gramm hausgemachter italienischer Pizzateig (wie man ihn zubereitet, folgen Sie dem Link)
1 Ei (mit 1 Esslöffel Wasser geschlagen)
3-4 Mozzarella-Bällchen
1/4 Tasse geschmolzene Butter
1/2 Tasse Fein geriebener Parmesan
1 Esslöffel gehacktes Basilikum
einige Zweige Rosmarin
1 Esslöffel gehackte Petersilie
eine Schüssel Marinara-Dip zum Servieren (Tomatensauce mit Knoblauch und aromatischen Kräutern)
Vorbereitung:
Den Backofen auf 230 ° C vorheizen. Ein großes Backblech mit Pergamentpapier abdecken. Den Mozzarella in ca. 2,5 cm große Stücke schneiden. Teilen Sie den Pizzateig auf einer bemehlten Oberfläche in zwei Hälften. Rollen Sie jedes Teigstück in ein langes Rechteck und schneiden Sie jedes in 5 cm große Quadrate (Sie benötigen insgesamt etwa 30 oder 33, um den oben abgebildeten Baum genau nachzuahmen).
Wickeln Sie ein Quadrat Teig um jedes Stück Mozzarella und bilden Sie eine geschlossene Kugel. Legen Sie die Kugeln nebeneinander auf das weihnachtsbaumförmige Backblech (sie sollten sich berühren). Mit Ei bestreichen und 15-20 Minuten oder bis sie goldbraun sind kochen. In der Zwischenzeit die geschmolzene Butter, den geriebenen Parmesan und die Kräuter mischen. Decken Sie den gebackenen Pizzateig damit ab und servieren Sie ihn heiß mit Marinara zum Eintauchen.
Süße Weihnachts-Aperitif-Idee
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