Die Ferien zum Jahresende stehen vor der Tür und Sie suchen nach neuen Dessertideen, um Ihre Familie zu überraschen? Also keine Sorge, Sie sind auf dem richtigen Weg! Heute bietet Ihnen das luxury-decor.net-Team die Verwendung eines Weihnachtsdessertrezepts an, mit dem Sie Ihre Lieben beeindrucken können. Wir laden Sie ein, weiterzulesen, um das perfekte Dessert für Ihr Weihnachtsessen zu finden.
Kakao-Baiser-Torte - Weihnachtsdessert-Rezept für jeden Geschmack!
Es ist eine Freude, dass luxury-decor.net dieses Weihnachtsdessertrezept präsentiert, das Ihre Lieben faszinieren wird. In diesem Sinne empfehlen wir Ihnen, unseren Artikel über das Thermomix-Baiser-Rezept zu lesen!
Zutaten für 12 Personen:
- 6 Eiweiß
- 1 EL Weinstein
- 1 1/4 Tasse Zucker
- 3 Esslöffel gesiebter Kakao
- 1/8 Esslöffel Cayennepfeffer
- 4 Tassen Schlagsahne
Vorbereitung:
Heizen Sie den Ofen auf 90 ° C. Nehmen Sie zwei Kuchenformen und legen Sie Pergamentpapier hinein. Zeichnen Sie zwei Kreise von jeweils 20 cm in die Mitte des Papiers und legen Sie sie beiseite. Eiweiß und Weinstein schaumig rühren. Dann den Zucker hinzufügen und mit hoher Geschwindigkeit weiterrühren.
Dann den Kakao und den Cayennepfeffer hinzufügen und weiter schlagen. Die Zubereitung in den Kreisen der beiden Formen verteilen und 3 Stunden backen. Schalten Sie dann den Ofen aus und lassen Sie ihn 1 Stunde lang auf den Rosten abkühlen. Schichten mit Schlagsahne füllen und in 2 Stunden servieren.
Zuckerkekse
Zutaten zu bekommen:
- 113 g ungesalzene Butter, erweicht
- 1 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/2 Teelöffel Salz
- 3 1/4 Tassen Mehl
Vorbereitungsschritte:
Nehmen Sie eine große Schüssel und verquirlen Sie die Butter und den Zucker mit hoher Geschwindigkeit, bis eine schaumige Zubereitung erhalten wird. Dann die Eier, den Vanilleextrakt und das Salz hinzufügen. Reduzieren Sie die Geschwindigkeit und fügen Sie Mehl hinzu, während Sie verquirlen, bis die Konsistenz glatt ist (der Teig wird leicht klebrig).
Den Teig in 4 gleiche Teile teilen und mit Frischhaltefolie abdecken. 2 Stunden oder über Nacht abkühlen lassen. Den Backofen auf 250 ° C vorheizen. Dann den Teig auf einer bemehlten Oberfläche verteilen und etwa 1 cm dicke Quadrate bilden.
Schneiden Sie dann Formen mit einem Ausstecher (Sterne, Bäume usw.) aus. Übertragen Sie die Kekse auf ein Backblech und legen Sie sie 10 Minuten lang beiseite. Im Ofen backen, bis sie leicht gebräunt sind. Lassen Sie sie vor dem Dekorieren vollständig abkühlen.
Milchfreie Schokoladenmousse - Ein Weihnachtsdessert-Rezept basierend auf Jamie Oliver
Jamie Olivers Desserts sind am Tisch immer willkommen!
Zutaten für 6 Personen:
- 150 g dunkle Schokolade ohne Milchprodukte
- 2 große reife Avocados
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 3 EL Ahornsirup
- 2 Teelöffel Vanillebohnenpaste
- 160 g Kokoscreme
Vorbereitung:
Stellen Sie eine hitzebeständige Schüssel über einen Topf mit siedendem Wasser und achten Sie darauf, dass sie das Wasser nicht berührt. Dann schmelzen Sie die Schokolade darin. Dann etwas abkühlen lassen. Teilen Sie die Avocado in zwei Hälften und graben Sie sie. Das Fleisch extrahieren und in eine Küchenmaschine geben.
Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie sie einige Sekunden lang. Die Seiten mit einem Spatel abkratzen und erneut mischen. Dann die abgekühlte Schokolade hinzufügen und cremig und glatt rühren. Teilen Sie die Zubereitung in 6 kleine Schüsseln und stellen Sie sie 30 Minuten lang in den Kühlschrank. Mit geriebener Schokolade dekorieren.
Weihnachtsdessert Rezept: Mini Eierlikör Käsekuchen
Zutaten zu bekommen:
- 450 g Frischkäse, bei Raumtemperatur erweicht
- 1/3 Tasse Eierlikör
- 1/2 Tasse Zucker
- 2 Eier
- 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- 12 Ingwerplätzchen
- 1 1/2 EL von Mehl
- 1 Prise Salz
- Schlagsahne und Karamellsauce zum Servieren
Vorbereitungsschritte:
Heizen Sie den Ofen auf 180 ° C vor und nehmen Sie eine Muffinform, indem Sie Papierboxen hineinstellen. Legen Sie einen Ingwer-Keks auf den Boden jeder Form. Dann den Frischkäse und den Zucker in einer Schüssel verquirlen, bis eine Mischung entsteht. Dann den Eierlikör und die Vanille hinzufügen. Rühren, bis alles gut vermischt ist. Fügen Sie die Eier hinzu, während Sie schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Dann teilen Sie den Teig in die Muffinschalen. 20 Minuten backen. Dann 3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Nehmen Sie die Käsekuchen aus der Form und entfernen Sie die Pappbecher. Dann auf jeden Käsekuchen Schlagsahne geben und mit Karamellsauce bestreuen.
Rotwein Brownies - das unverzichtbare Rezept für ein Weihnachtsdessert
Zutaten:
- 170 g halbsüße Schokoladenstückchen
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, bei Raumtemperatur erweicht
- 2 Fälle. Kakaopulver
- 1/2 Tasse Puderzucker
- 1/4 Tasse brauner Zucker
- 2 Eier
- 1/4 Tasse Rotwein
- 3/4 Tasse Mehl
- 1/2 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Vorbereitung:
Den Backofen auf 180 ° C vorheizen. Sprühen Sie ein Backblech mit Kochspray ein. Dann schmelzen Sie die Schokolade und Butter in einem Wasserbad. Vom Herd nehmen und leicht abkühlen lassen. Folgende Zutaten verquirlen: Wein, Puderzucker und brauner Zucker. Dann die Eier unter Rühren hinzufügen.
Mehl, Kakaopulver, Vanille und Salz einarbeiten. Rühren, bis alles gut vermischt ist. Den Teig auf das Backblech legen und 20-25 Minuten backen. Vollständig abkühlen lassen und servieren.
Schokoladengläser mit Kastanien - Weihnachtsdessert-Rezept, das Ihren Gaumen verwöhnt
Hier ist ein extrem einfaches Weihnachtsdessertrezept. Folgen Sie unseren Anweisungen und haben Sie Spaß!
Zutaten zu bekommen:
- 175 g dunkle Schokolade, gehackt
- 125 ml Doppelcreme
- 125 ml Vollmilch
- 1 Ei
- 250 g Edelkastanienpüree
- 30 ml dunkler Rum
Vorbereitungsschritte:
Die Schokolade in einer Küchenmaschine hacken. Nehmen Sie dann einen Topf und erhitzen Sie die Doppelcreme und die Vollmilch darin, bis sie kocht. Gießen Sie die Zubereitung über die geschmolzene Schokolade und lassen Sie sie 30 Sekunden lang stehen.
Dann 30 Sekunden lang mischen, das Ei einarbeiten und erneut 45 Sekunden lang mischen. Das Kastanienpüree und den Rum hinzufügen. Mixen, bis alles glatt ist. Kratzen Sie die Schüssel der Küchenmaschine ab und teilen Sie die Zubereitung auf 6 Töpfe. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.