Noch nie von Candlemas und Mardi Gras gehört? Das sind also zwei heidnische Feste, die zu Beginn eines jeden Jahres stattfinden. Aber was ist die Besonderheit dieser beiden Festlichkeiten, die sie dazu bringt, am heutigen Thermomix-Pfannkuchenrezept teilzunehmen? Nun, es ist ganz einfach! Dies sind die beiden offiziellen Anlässe, um Pfannkuchen, Pfannkuchen und mehr Pfannkuchen zu probieren. Das luxury-decor.net-Team bricht jedoch mit der Tradition, um Ihnen zu beweisen, dass Thermomix-Pfannkuchen das ganze Jahr über genossen werden können, egal ob süß oder herzhaft. Außerdem sind sie immer noch das Lieblingsessen für Kinder!
Thermomix Crêpe Rezept in vier Versionen
Noch keine Crêpe-Rezepte auf luxury-decor.net? Es ist also höchste Zeit, das Problem zu beheben! Beginnen Sie zuerst mit dem Teig, um auf dem rechten Fuß auszusteigen und ein gutes Thermomix-Crêpe-Rezept zu erstellen. Und da wir keine halben Sachen machen, bieten wir vier an: klassisch, weich, leicht und auf Obst basierend.
Thermomix Crêpe Rezept: klassische Version
Zutaten für 12 Pfannkuchen:
- 500 g Milch
- 250 g Mehl
- 3 Eier
- 10 g Öl
- 1 gute Prise Salz
- 1 Beutel Vanillezucker
Erinnert dich das nicht an etwas? Ja das stimmt, vielleicht haben Sie dieses Rezept schon mehrmals bei Ihrer Großmutter probiert! Diesmal laden wir Sie jedoch ein, es selbst auszuprobieren! Es dauert nur 25 Sekunden! Sie können auch die anderen Thermomix-Rezepte von luxury-decor.net probieren: Thermomix-Baiser-Rezept mit fast denselben Anweisungen!
Alle Zutaten in die Schüssel des Thermomix geben. Bei Geschwindigkeit 6 20 Sekunden lang mischen, die Seiten mit einem Spatel abkratzen und dann 5 Sekunden lang mischen. Lassen Sie Ihren Teig mindestens 30 Minuten ruhen. Wenn es zu dick wird, fügen Sie etwas Milch oder Wasser hinzu. Die Pfanne gut erhitzen und mit Öl einfetten, um unangenehme Überraschungen zu vermeiden! Wiederholen Sie nach der Zubereitung jedes Pfannkuchens!
Fügen Sie dann eine Schicht Pfannkuchenteig hinzu und verteilen Sie ihn gut auf der gesamten Oberfläche der Pfanne. Warten Sie einige Sekunden, bis der Teig fest ist, und ziehen Sie dann die Ränder mit einem Spatel ab und drehen Sie ihn. Warten Sie noch ein paar Sekunden, bis die andere Seite gekocht hat, und voila, Sie haben Ihren ersten Pfannkuchen. Um es saftiger zu machen, geben Sie etwas Butter darauf. Servieren Sie die Pfannkuchen mit Zucker, Marmelade, Schokoladen-Haselnuss-Aufstrich, gesalzenem Butterkaramell …
Thermomix Crêpe Rezept: weiche Version
Der Trick zu diesem Rezept für Thermomix-Pfannkuchen besteht darin, Bier hinzuzufügen. Wozu? Einfach, weil es den funkelnden Effekt gibt, von dem wir Ihnen erzählt haben und der sie leicht macht, ohne sie ruhen zu lassen! Wir empfehlen Ihnen auch, ein Lager und kein dunkles Bier zu nehmen, da dies Sie vom starken Malzgeschmack abhält. Mal sehen, wie es aussieht!
Das Prinzip der Zubereitung der beiden anderen Versionen des Crêpeteigs, das wir oben ganz am Anfang erwähnt haben, ist fast dasselbe!
Leichtes Thermomix-Pfannkuchenrezept: Teig ohne Weizenmehl und ohne Milch
Kleine Ultra-Gourmet-Pfannkuchen für Jung und Alt, allergisch oder nicht, beim Milchaustausch! Aber um was? Hier sind unsere besten nicht allergischen, milch- und glutenfreien Alternativen! Und wenn wir schon dabei sind, werfen Sie doch einen Blick auf unsere fantastischen glutenfreien Keksrezepte.
Zutaten für einen Pfannkuchenabend mit Freunden:
- 1 EL Öl
- 2 EL Bio-Rohrzucker
- 1 l Soja / Mandel / Kokosmilch / Wasser
- 250 g Reis / Quinoa / Mandelmehl
In Bezug auf Zubereitung, Kochen und Verkosten: Es gibt nichts anderes. Einmal auf den Tisch gelegt, können Sie sie mit Erdnussbutter, Bio-Rohrzucker, Marmelade, Kastaniencreme, Ahornsirup oder Honig garnieren!
Bananen-Thermomix-Crêpe-Rezept nach Tahiti-Art
Magst du Pfannkuchen und exotische Früchte? Warum also nicht diese beiden Elemente kombinieren und ein Dessert mit saisonalen Früchten mit würzigen und Gourmet-Aromen genießen? Dies ist, was wir Ihnen mit dieser Version des tahitianischen Thermomix-Pfannkuchenrezepts anbieten, das Sie zweifellos begeistern wird!
Zutaten:
- 2 Schüsseln Bananenpüree mit Mango nach Wahl
- 1 Schüssel Maisstärke
- 1 C. Teelöffel Rohrzucker
- 1 Ei
- 1 C. Vanille Rum
Mischen Sie die zerdrückten Bananen mit der Maisstärke im Thermomix, um das Ergebnis mit einer Paste ohne Klumpen zu perfektionieren. Fügen Sie den Rohrzucker, das ganze Ei und den Vanille-Rum hinzu und mischen Sie alles gut durch, bis Sie eine glatte und homogene Paste erhalten. Lassen Sie den Pfannkuchenteig 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen!
In der Zwischenzeit eine Pfannkuchenpfanne einölen und auf schwache Hitze stellen. Gießen Sie eine Kelle Pfannkuchenteig in die Pfanne und kochen Sie den Pfannkuchen auf jeder Seite einige Minuten lang goldbraun. Nach der Zubereitung sind Ihre tahitianischen Pfannkuchen essfertig. Kalt, mit Marmelade oder geschmolzener Schokolade Ihrer Wahl belegt, sind sie immer so lecker!
Tipp: Für den absoluten Fan von gesunden, schnellen und ausgewogenen Rezepten können Sie auch Chia und Buchweizen hinzufügen!