Grüne Wände werden allgemein als großartige Alternative zur traditionellen Gartenarbeit geschätzt, bei der der Platz aus irgendeinem Grund nicht ausreicht. Wir haben bereits einige Ideen zu vertikalen Gärten und sogar zur "Vegetation" oder zur grünen Fassade untersucht. Aber wenn die Produkte aus Ihrer vertikalen Plantage essbar sind, ist es noch besser! Jetzt brauchen Sie keinen Hektar großen Garten mehr, um mehrere Gemüsesorten und Kräuter anzubauen, da das vertikale Gemüsebeet im Rampenlicht steht. Finden Sie in den folgenden Abschnitten heraus, wie Sie dies erreichen und was Sie pflanzen müssen!

Vertikaler Gemüsebeet in Taschen, die vom Gartenzaun hängen

Der Hauptvorteil eines vertikalen Gemüsegartens ist auch das offensichtlichste Merkmal: Da sich die dort angebauten Pflanzen vertikal entwickeln, nimmt er nicht so viel Platz ein wie ein herkömmlicher Garten. Übrigens können Sie es auf dem Balkon, im winzigen Hinterhof oder sogar vor Ihrem Haus tun!

Vertikaler Gemüsegarten in Plastikflaschen, die verkehrt herum verschachtelt sind

Im Allgemeinen kann ein vertikaler Gemüsegarten aus allen Arten von Behältern hergestellt werden, auch aus recycelten Materialien wie Holzpaletten, Flaschen, Kunststoffrohren usw. So können Sie nicht nur eine gute Ernte genießen, sondern auch Geld sparen und den Wandgarten selbst bauen.

Mini Pflanzenwand aus Blattgemüse, Tomaten, Gewürzen und Blumen in der modernen Küche

Um das mehr oder weniger offensichtliche Lob eines vertikalen Gemüsegartens zu beenden, werden wir genau seine unbestreitbare Ästhetik und die Frische erwähnen, die eine grüne Wand mit sich bringt. Sie können zum Beispiel zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen und den Gartenzaun damit dekorieren, während Sie den Ertrag genießen.

Hydroponischer vertikaler Gemüsegarten mit verschiedenen Sorten grüner Salate

In den folgenden Abschnitten werden wir die Grundlagen des vertikalen Gemüsegartens, die verschiedenen Variationen von Materialien und Designs für seine Konstruktion und die richtigen Pflanzen zum Wachsen untersuchen, abhängig von der Ausrichtung Ihres Balkons oder Gartens.

Wie man aus einer Holzpalette einen vertikalen Gemüsegarten macht (Video)

Wie Sie dem obigen Video entnehmen können, ist das Erstellen und Pflanzen Ihres eigenen vertikalen Holzpaletten-Gemüsegartens keine Hexerei! Aber was kann man dort für ein gutes Endergebnis pflanzen? Wie beim klassischen Garten ist die Antwort ziemlich zweideutig, da sie von mehreren Faktoren abhängt.

Bitte wählen Sie immer Pflanzen, die keine nennenswerte Tiefe benötigen

Was jedoch für jeden vertikalen Gemüsegarten als wirksam angesehen werden kann, ist die Auswahl von Pflanzen, die keine signifikante Tiefe oder große Entfernung zwischen den Arten erfordern, da der vertikale Garten anscheinend keinen von beiden gewährleisten kann , weder.

Vertikales Bambusgemüsebeet, bepflanzt mit grünem Paprika und Tomaten

Der wichtigste Faktor bei der Auswahl von Pflanzen und Sorten ist die Ausrichtung des Standorts, an dem der vertikale Gemüsegarten angelegt wird. Natürlich kann ein Garten in voller Sonne nicht die gleiche Pflanzenart wie ein Schattengarten aufnehmen, egal ob vertikal oder nicht.

Bauen Sie Wurzelgemüse auf dem Balkon an, solange es windgeschützt ist

Und wenn Sie im Garten immer ein paar Möglichkeiten haben, bietet der Balkon keinen großen Handlungsspielraum. Ein weiterer wesentlicher Moment ist, ob der Ort geschützt oder eher exponiert ist. Diese Faktoren bestimmen unter anderem die richtigen Pflanzen für Ihren eigenen vertikalen Garten.

Ideen für einen vertikalen Schattengemüsegarten

Der Schattenstandort ist einer der am wenigsten vorteilhaften, da ein Gemüsegarten mindestens 4-5 Stunden Sonne pro Tag erhalten muss, um erfolgreich zu sein. Es gibt jedoch Optionen, die auch für diese unangenehme Situation geeignet sind.

Kopfsalat hat flache Wurzeln, was ihn perfekt für vertikale Gärten macht

Die Pflanzen, die zur Auswahl stehen, sind logisch tolerante Arten, die wenig natürliches Licht abgeben, aber auch solche, die kühleren und feuchteren Boden bevorzugen. Je weniger Sonne der Boden erhält, desto weniger Wasser wird verdunstet.

Vertikales Gemüsebeet aus Blattgemüse und aromatischen Pflanzen, hergestellt in Holzpalette

Brunnenkresse (Nasturtium officinale) ist eine gute Gemüsepflanze für den Schattengarten, aber Blattgemüse wie Sauerampfer (Rumex) und Salate eignen sich auch gut für den schattigen Gemüsegarten.

Wurzelgemüse, Blattgemüse und Blütenpflanzen im schattigen vertikalen Gemüsegarten

Wurzelgemüse wie Rüben und Rüben können diese Bedingungen ebenfalls tolerieren, obwohl sie wahrscheinlich kleiner sind als ihre älteren Brüder, die an sonnigen Standorten wachsen.

Wusstest du schon ?

Aromatische Kräuter gehören ebenfalls zum Gemüsegarten, da sie auch in der Küche eine Rolle spielen. Da die meisten aromatischen Pflanzen Gewürze sind, kann ihnen ein Platz im vertikalen Gemüsegarten nicht verweigert werden. Zu ihren Vertretern zählen Minze, Thai-Basilikum, Zitronenmelisse und Bratsche (verwendet für Süßwaren, Backen und Kochen).

Vertikaler Gemüsegarten im Halbschatten

Kopfsalat ist eine gute Wahl für Blattgemüse für den vertikalen Garten im Halbschatten, solange er vor starkem Wind geschützt ist. Kopfsalat hat flache Wurzeln, was ihn perfekt für vertikale Gärten macht.

Schlauer Mini-Gemüsegarten mit Schwerkraftbewässerungssystem (geneigte Blumenbeete)

Rucola, so lecker und sehr beliebt in gesunder Ernährung, ist auch eine gute Wahl, die im Halbschatten gedeiht, sowie Rüben und Radieschen als Vertreter von Wurzelgemüse. Letztere benötigen jedoch mindestens 20-30 cm Wurzeltiefe, damit sie sich gut entwickeln können.

Ideen zum vertikalen Pflanzen von Gemüse, Obst und Kräutern

Apropos aromatische Pflanzen, die als Gewürze verwendet werden, Schnittlauch (Allium schoenoprasum), Basilikum und Petersilie sind einige der am besten geeigneten Optionen für den vertikalen Gemüsegarten im Halbschatten. Und das leckerste zur gleichen Zeit!

Sonniger vertikaler Gemüsegarten mit integriertem Bewässerungssystem

Wie der Schattengarten ist auch ein vertikaler Gemüsegarten in voller Sonne alles andere als ideal, da der Boden sehr schnell austrocknet. In diesem Zusammenhang ist die vertikale Pflanzung von niedrig wachsenden Pflanzen, die Schatten und damit mehr Frische für andere Arten erzeugen, eine gute Strategie.

Tomaten lieben Gärten in voller Sonne

Unter den Pflanzen, die die Sonne mögen, können wir Kirschtomaten als typische Vertreter nennen. Je mehr Sonne die Tomaten am Tag haben, desto schneller reifen sie und desto köstlicher werden sie.

Vertikaler Gemüsebeet in mit Tomaten bepflanzten Taschen

Die anderen Optionen sind: Rucola, Salbei, wilder Thymian (Thymus serpyllum), Mangold (auch Mangold und Birnenwein genannt), Malabar-Spinat (Basella alba), Aloe Vera (oder Barbados-Aloe) und die Gärtnerei Portulak oder Porzellan (Portulaca oleracea).

Vertikales Pflanzen von Erdbeeren in Hochbeeten in pyrmidaler Form

Abgesehen von dem oben erwähnten Gemüse müssen wir eine krautige Pflanze erwähnen, die zum Symbol des vertikalen Pflanzens geworden ist, nämlich die Erdbeere. Erdbeeren gehören zu den Pflanzen, die am einfachsten über der Erde wachsen, und deshalb ist es richtig, sie in unsere Liste der Pflanzen für den vertikalen Garten aufzunehmen.

Idee auf dem großen vertikalen Gemüsegarten für Blattgemüse und Erdbeeren 2 in 1

Sie müssen sich aber nicht unbedingt zwischen einem Gemüsegarten und einem vertikalen Obstanbau entscheiden. Sie können Erdbeeren direkt neben Blattgemüse anbauen, solange die Pflanzen und ihre Sorten die gleichen Bedingungen erfordern.

Vertikaler Gemüsegarten in Plastikbehältern mit Wurzelgemüse und aromatischen Kräutern

Wie der vertikale Garten in Plastikbehältern zeigt, die auf dem Foto oben überlagert sind. Sie haben das Wurzelgemüse auf der einen Seite und eine Fülle von Kräutergewürzen auf der anderen Seite.

Mini vertikaler Garten von roten und grünen Salaten und Stiefmütterchen

Sie müssen sie nicht einmal trennen. Bitte pflanzen Sie die verschiedenen Arten von grünen und roten Salaten zusammen und dekorieren Sie sie zum Beispiel mit einem süßen Streifen Stiefmütterchen. Sie haben gleichzeitig einen nützlichen und superästhetischen vertikalen Mini-Garten.

Vertikales Gemüsebeet mit Tomaten und Rüben bei voller Sonneneinstrahlung

Ganz zu schweigen davon, dass es ein wahrer Genuss ist, wenn hängende Früchte und Gemüse wachsen und reifen. Besonders wenn es um 2 oder mehr Früchte in nicht übereinstimmenden Farben geht, zusammen.

Kürbis und Tomaten wurden aus Platzgründen zu Kletterpflanzen

Darüber hinaus können mehrere Gemüse- und Obstsorten, die normalerweise auf dem Boden wachsen, zu Kletterpflanzen angepasst werden und so einen vertikalen Gemüsegarten schaffen. Gitter und Wächter sind treue Helfer bei dieser Aufgabe.

Vertikaler Gemüsegarten in Plastikflaschen von Blattgemüse und Gurken

Zucchini zum Beispiel brauchen einen guten Abstand zwischen den Pflanzen, um sich gut zu entwickeln. Gurken und Gurken sind jedoch krautige, kriechende Gemüsepflanzen, die vertikal gut wachsen können.

Melone wächst auf einem Drahtgeflecht

Vielleicht wissen Sie bereits, dass Gurken und Gurken dieselbe Art sind, aber wussten Sie, dass sie dieselbe Familie mit Melonen teilen? Ja, Sie haben das richtig gelesen und letzteres kann auch für vertikales Pflanzen angepasst werden, jedoch nur mit massiven Pfählen direkt von der Basis des Stiels.

Vertikaler Gemüsegarten des zeitgenössischen Designs in Metallgitter mit Öffnungen für Pflanzen

Unabhängig von Ihrer Pflanzenauswahl für Ihren vertikalen Gemüsegarten wissen Sie jetzt, worauf Sie bei der Auswahl der Sorten achten müssen. Viel Glück und streben Sie nach der Ernte von Gemüse und aromatischen Pflanzen, die Sie in der Kochkunst probieren und genießen können!

Vertikal hängender Gemüsegarten des ursprünglichen Entwurfs, um im Garten oder auf dem Balkon zu hängen

Vertikales Gemüsebeet in Holzpalette für den Balkon oder die Hinterhofterrasse

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