Vitamin D (auch als Calciferol oder Sonnenvitamin bekannt) wurde im frühen 20. Jahrhundert entdeckt und ist für die Knochengesundheit von entscheidender Bedeutung und spielt eine wichtige Rolle im Kalziumstoffwechsel im Körper. Calciferol ist sowohl ein Vitamin als auch ein Prohormon und an der Zelldifferenzierung, DNA-Reparatur und Insulinsekretion beteiligt. Es ist auch ein echtes Mittel gegen akute Virusinfektionen. Darüber hinaus werben einige Experten für die Vorbeugung des Coronavirus. Leider liefern nur wenige Lebensmittel eine nennenswerte Menge des Anti-Klappers-Vitamins. In diesem Fall empfehlen Spezialisten eine tägliche Vitamin-D-Supplementierung, insbesondere für ältere Menschen. Mal sehen!
Vitamin D-Supplementation: Warum, für wen und wie?
Wie bereits erwähnt, ist Vitamin D ein Prohormon und ein fettlösliches Vitamin, das in Ihrem Körper in zwei Formen vorliegt: D2 pflanzlichen Ursprungs (Ergocalciferol) und D3 tierischen Ursprungs (Cholecalciferol). Nach der Umwandlung im Körper bleibt Calcitriol die einzige aktive Form von Vitamin D. Aber warum genau brauchen wir eine Vitamin-D-Supplementierung? Hier sind einige der wunderbaren Vorteile für Ihre Gesundheit:
- fördert gesunde Knochen und Zähne
- verhindert und reduziert das Osteoporoserisiko
- Frakturen im Falle eines Sturzes begrenzen
- verhindert bestimmte Virusinfektionen, insbesondere Infektionen der Atemwege
- beugt Vitamin D-Mangel und Knochenerkrankungen vor
- wirkt sich positiv auf bestimmte Krebsarten, Diabetes und Autoimmunerkrankungen aus
- hilft bei der Reparatur der DNA bestimmter Gene
Darüber hinaus reguliert das Vitamin der Sonne den Kalziumspiegel im Blut, indem es die intestinale Absorption dieses Minerals verbessert und gleichzeitig dessen Ausscheidung durch den Urin minimiert. Unter anderem gibt es bereits mehrere Studien, die die Wirksamkeit der Einnahme von Vitamin D bei Psoriasis, Osteoporose, Epilepsie und bei der Vorbeugung von Zahnkaries belegen. Vitamin D weckt auch große Hoffnungen auf eine lindernde Wirkung bei bestimmten Krankheiten wie Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Was sind die Hauptquellen für Vitamin D?
Ja, Calciferol (übersetzt aus dem Lateinischen: Calciumträger) kann vom Körper unter Sonneneinstrahlung synthetisiert werden. Es wird geschätzt, dass eine 15-minütige Sonneneinstrahlung ohne Sonnenschutzmittel die erforderliche Dosis an Vitamin D liefern kann. Die Expositionsdauer hängt jedoch vom Hauttyp (schwarz, weiß), der Jahreszeit und der Expositionszeit ab. Zu Ihrer Information, Menschen mit dunklerer Haut brauchen fast doppelt so viel Zeit, um Vitamin D zu synthetisieren, wie Menschen mit heller Haut. Im Winter soll die Sonne jedoch zu schwach sein und kann daher zu einem Vitamin-D-Mangel führen. Ultraviolette Strahlen sind jedoch keine zuverlässige Quelle für Calciferol. Nun, nicht immer …
Neben der Sonne können bestimmte Lebensmittel den Körper auch mit Vitamin D versorgen. Es kommt insbesondere in bestimmten Fischen (Lachs, Schwertfisch, Aal, Roter Thun, Forelle, Hering, Heilbutt), in Eigelb und in der Leber vor von Rindfleisch und angereicherter Milch. Die gefundene Menge reicht jedoch absolut nicht aus, um einen Mangel zu beheben. Aus diesem Grund fügen Milchhersteller in Nordamerika Milch und Margarine routinemäßig kleine Mengen Vitamin D hinzu, um Krankheiten im Zusammenhang mit Calciferolmangel vorzubeugen.
Mangel an Vitamin D
Normalerweise ist Vitamin D einer der Nährstoffe, die im Fett und in der Leber gespeichert und bei Mangel verwendet werden können. Bei Kindern führt ein Vitamin-D-Mangel zu Rachitis oder verzögertem Wachstum und motorischer Entwicklung, schlechten Knochen und Schlaflosigkeit. Bei Erwachsenen führt dieser Mangel zum Auftreten von Osteomalazie oder Knochenentmineralisierung, begleitet von großer Nervosität.
Wann sollte nach Calciferolmangel gesucht werden?
Vitamin D-Mangel ist derzeit in einer Reihe europäischer Länder ein großes Problem. Mit jeder Altersgruppe steigt das Risiko, ein Defizit zu entwickeln. Und das liegt daran, dass Menschen weniger Lebensmittel essen, die reich an D3 oder D2 sind und selten Sonnenlicht ausgesetzt sind. Und je älter wir werden, desto weniger kann die Haut unter Sonneneinstrahlung weniger Vitamin D produzieren. Es wird jedoch nicht empfohlen, sich für Personen über 50 zu testen. In diesem Fall ist der Mangel fast sicher und eine Vitamin-D-Supplementierung wird obligatorisch.
Dosierung: Wie viel Vitamin D sollten wir einnehmen?
Die Dosierung von Calciferol wird häufig in internationalen Einheiten (IE) und nicht in Mikrogramm (µg) angegeben. Es reicht jedoch zu wissen, dass ein Mikrogramm 40 Einheiten entspricht. Laut Experten benötigen Menschen unter 50 Jahren eine Ergänzung von 400 bis 1000 Einheiten Vitamin D und eine Kalziumaufnahme über die Nahrung von 1200 mg. Personen über 50 sollten dagegen mindestens 600 Einheiten Calciferol und 1200 mg Calcium einnehmen.
Die maximale Dosis an Vitamin D3 und D2 für einen Erwachsenen wird auf 2000 Einheiten pro Tag geschätzt! Während Experten empfehlen, das ganze Jahr über täglich Calciferol zu sich zu nehmen, ist auch eine wöchentliche, monatliche und sogar jährliche Supplementierung möglich. Anstelle einer Aufnahme von 800 bis 1000 Einheiten pro Tag gibt es wöchentliche Formulierungen, zwischen 5.600 und 7.000 Einheiten pro Woche, monatlich, zwischen 24.000 und 30.000 Einheiten pro Monat und dreimonatlich 100 000 Einheiten alle drei Monate.
Vitamin D in Pillen oder Flüssigkeit?
Bevor Sie beginnen, ist es am besten, den Vitamin D-Spiegel im Blut zu messen. Im Allgemeinen wird ein zirkulierender Spiegel von mindestens 50 nmol / l empfohlen, um die Knochenmineralisierung zu optimieren und Osteoporose zu vermeiden. Der Spiegel liegt über 75 nmol / l. l für eine optimale allgemeine Gesundheit. Wenn Ihr Spiegel niedriger ist, wird eine Vitamin-D-Supplementierung unerlässlich.
Calciferol kommt normalerweise entweder in flüssiger Form oder in Pillenform vor. Ideal ist es, Vitamin D in flüssiger Form zu wählen, da es sich besser auflöst. Ebenso ist es wichtig, eine Ergänzung zu wählen, die nur Calciferol enthält. Vermeiden Sie jedoch Leberöl. Obwohl es Vitamin D enthält, soll es toxisch sein und aufgrund seines hohen Vitamin A-Spiegels zu einer Überdosierung führen.
Abschließend
Zusammenfassend ist das Sonnenvitamin für jeden Organismus nicht nur wegen seiner vorteilhaften Wirkung auf die Regulierung des Kalziumstoffwechsels und der Knochenmineralisierung, sondern auch wegen seiner Wirksamkeit bei der Stärkung des Immunsystems und der Vorbeugung bestimmter Krebsarten und Herz-Kreislauf-Erkrankungen von wesentlicher Bedeutung. Und obwohl die körpereigene Calciferolproduktion mit zunehmendem Alter abnimmt, sind Nahrungsergänzungsmittel und natürliche Quellen so vielfältig, dass jeder eine Lösung finden kann, die zu ihm passt, um seine Gesundheit über die Jahre zu erhalten.