Mit Vitamin angereichertes Obst und Gemüse der Saison, grüne Superfoods, proteinreiche Milchprodukte und ergänzende Inhaltsstoffe, die das Immunsystem stimulieren. Was könnte besser sein als ein Winter-Smoothie-Rezept, um die Moral und den Körper auf natürliche Weise zu stärken? Hier sind unsere Ideen für einen köstlichen und gesunden Snack!

Winter-Smoothie: 10 Rezepte zum Auffüllen mit Vitaminen und Mineralstoffen

Der antioxidative, belebende, energetisierende und super leckere Smoothie ist in allen Geschmacksrichtungen und Farben erhältlich. Tatsächlich schwören viele Menschen auf dieses gesunde Vitamingetränk. Die Reduzierung von Obst und Gemüse im Mixer ermöglicht es, die Zellulosegänge der Pflanzenzellen zu brechen. Was bedeutet das genau? Wenn man sein Obst und Gemüse ganz verzehrt, erhält man ungefähr 70% der vorhandenen Nährstoffe. Wir absorbieren jedoch 100%, wenn wir sie in einen cremigen Smoothie verwandeln. Das Gleiche gilt für die Mikronährstoffe, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich sind und in der üblichen Ernährung sehr fehlen.

Es ist erwiesen, dass der Smoothie abhängig von den verwendeten Inhaltsstoffen einen direkten Einfluss auf den Stoffwechsel und die Immunität haben kann. Wir erinnern Sie daran, dass Zitrone sehr reich an Vitamin C ist, Ingwer eine tonisierende Wirkung hat und eines der Lebensmittel ist, die die Immunität stärken. Kurkuma ist ein hoch geschätztes Antioxidans und entzündungshemmend, während Salbei ein Antiseptikum ist berüchtigt. Vergessen Sie also nicht, sie in Ihren Winter-Smoothie zu integrieren. Der Boost-Effekt ist Ihnen garantiert!

Bananen-Matcha-Pulver-Smoothie

Wenn die Kombination aus Wintergrau und einer globalen Pandemie Sie in den Ruin treibt und Ihre Stimmung beeinträchtigt, töten Sie zwei Fliegen mit einer Klappe und gewöhnen Sie sich an, den Tag mit einem guten Winter-Smoothie voller Vitamine und Geschmack zu beginnen. !

Zutaten:

  • 1 Tasse gefrorene Bananenscheiben
  • 1 C. Matcha-Pulver
  • 1 Tasse frischer Spinat
  • 2 EL. Leinsamen
  • 1 C. Vanilleextrakt
  • ¾ Tasse Mandelmilch

Vorbereitung:

Geben Sie die genannten Zutaten in die Schüssel Ihres Mixers und mischen Sie. Sofort verbrauchen.

Mango, Kardamom, Kurkuma und Ingwer für einen energetisierenden Winter-Smoothie

Der Winter rückt immer näher und der Körper benötigt mehr Energie als je zuvor, um Keime und Viren zu bekämpfen.

Zutaten:

  • 1 Mango
  • 2 Tafelorangen
  • 2 Prisen Kurkuma
  • 1 C. gemahlener Kardamom
  • 1 C. geriebener Ingwer
  • 1 C. Affenbrotbaumpulver
  • 125 bis 250 ml Gemüsemilch
  • Honig nach Geschmack

Vorbereitung:

Schneiden Sie zunächst die Mango in zwei Hälften, um den zentralen Knochen zu entfernen und das Fleisch zu würfeln. Orange schälen und schneiden. Das Mangofleisch und die Orangenstücke in den Mixer geben. Gießen Sie das Baobab-Pulver und die anderen Gewürze (Kurkuma, geriebener Ingwer, gemahlener Kardamom) ein. Fügen Sie ein wenig Gemüsemilch und Honig hinzu. Alles gut mischen und sofort genießen.

Winter Rüben Orange Smoothie Rezept

Rote Beete ist dafür bekannt, den Körper, insbesondere die Leber und das Blut, zu reinigen und zu reinigen. Sie befreit den Körper von Giftstoffen, die für verschiedene häufige Krankheiten (Viren, Grippe, Erkältungen) verantwortlich sind. Es ist auch sehr reich an Antioxidantien, was es zu einem großartigen Verbündeten für die Stärkung des Immunsystems im Winter macht.

Zutaten für 4 Gläser:

  • 200 gr Rüben
  • 500 ml Orangensaft
  • Honig

Vorbereitung:

Geben Sie alle Zutaten in Ihre Küchenmaschine und mischen Sie. Wenn Sie Orangensaft durch einen anderen Fruchtsaft ersetzen möchten, bevorzugen Sie Apfelsaft und fügen Sie etwas Ingwer hinzu. Genießen Sie Ihren frischen Smoothie!

Zweifarbiger Winter-Smoothie mit Rotkohl und Mango

Zutaten für den Rotkohl-Smoothie:

  • 1 Handvoll geriebener Rotkohl
  • 1 großer grüner Apfel
  • 1 Glas Gemüse- oder Kuhmilch
  • Honig

Für den Mango-Smoothie:

  • 1 Mango
  • 150 ml Orangensaft, frisch gepresst
  • ein paar ananasscheiben

Vorbereitung:

Beginnen Sie mit der Zubereitung des roten Smoothie. Geben Sie den Rotkohl, die Apfelscheiben, die Milch und den Honig in die Schüssel Ihrer Küchenmaschine und mischen Sie einige Minuten, bis Sie eine homogene und dicke Zubereitung erhalten. Gießen Sie den Smoothie in ein Glas und stellen Sie ihn in den Kühlschrank. Fahren Sie mit der Zubereitung von Smoothie Nummer 2 fort. Graben Sie dazu die Mango und schneiden Sie ihr Fruchtfleisch in kleine Stücke. Legen Sie diese mit den Ananasscheiben in die Küchenmaschine. Fügen Sie den Rest der angegebenen Zutaten hinzu. Alles gut mischen. Jetzt müssen Sie nur noch den Mango-Smoothie über den roten Smoothie gießen. Im Kühlschrank reservieren oder genießen!

Weihnachts-Smoothie, der nach Jahresende riecht

Zutaten:

  • 3 Äpfel in Saft
  • 1 Banane
  • 2 Daten, entkernt
  • 1 Prise Zimt
  • Vanille- oder Orangenblütenextrakt
  • 3-4 TL. Zitronensaft

Vorbereitung:

Hier ist ein weiteres Smoothie-Rezept ohne Milch, das nach Feiertagen riecht. Dieser Winter-Smoothie ist voller Vitamine und Gourmet-Aromen und findet sehr leicht seinen Platz als Aperitif oder sogar beim Frühstück am Weihnachtsmorgen. Drücken Sie einfach die Äpfel aus und mischen Sie den erhaltenen Saft mit den anderen Zutaten im Mixer. Mit Zimt bestreuen und servieren!

Konzentrieren Sie sich auf das Phänomen des grünen Smoothie

Der grüne Smoothie ist eine Vitaminmischung aus 60% Obst (maximal) und 40% grünem Gemüse. Er enthält Mikronährstoffe, die die Vitalität erhalten und die Immunabwehr des Körpers stärken. Wann soll man es konsumieren? Die Idee des grünen Winter-Smoothie ist nicht, ihn als Ersatz für alle anderen Mahlzeiten des Tages zu verwenden, sondern ihn in Ihre normale Ernährung zu integrieren. Frühstück und ein Nachmittagssnack sind die besten Zeiten, um Ihren Smoothie zu genießen. Auf der Vorbereitungsseite gibt es mehr als ein Rezept zum Ausprobieren. Für Anfänger ist hier unsere Variation des grünen Endivien-Smoothie!

Zutaten für 2 große Gläser:

  • 12 Endivienblätter
  • 1 Avocado
  • 2 Kiwis
  • 1 Orange
  • 1 reife Banane
  • 1 Glas lauwarmes Wasser (optional)

Alle Zutaten in den Mixer geben und mischen. Bereiten Sie das Getränk morgens zu und konsumieren Sie es tagsüber. Sie können den Endivien durch Spinat ersetzen.

Immunitätsverstärker Smoothie

Zutaten:

  • 3 Karotten
  • 1 Süßkartoffel
  • 1 Orange
  • der Saft von ½ Zitrone
  • Ingwer Puder
  • Cayenne Pfeffer
  • 1 Prise Propolis

Vorbereitung:

Beginnen Sie, indem Sie die Schalen der Orange anheben. Dann alle Zutaten in den Mixer geben und mischen. Servieren Sie Ihren Smoothie in Gläsern und genießen Sie ihn sofort! Wir erinnern Sie daran, dass Propolis aufgrund seines hohen Flavonoidgehalts besonders bei Atemwegserkrankungen und Infektionen geeignet ist.

3 heiße Smoothies für kalte Tage

Um den Tag richtig zu beginnen, gibt es nichts Schöneres als ein lauwarmes, beruhigendes Getränk, besonders in den kalten Monaten. Wenn Sie ein Smoothie-Fan wie wir sind, werden Sie sicher unsere heißen Smoothie-Rezepte genießen. Leicht zuzubereiten, verlängern sie nicht die Morgenroutine und verlieren keinen Geschmack.

Orange, Karotte, Himbeere für einen warmen Smoothie, der den ganzen Winter über nippt

Zutaten:

  • Rooibois roter Tee
  • 1 Karotte
  • 1 Handvoll Himbeeren
  • 1 Orangensaft
  • 1 C. Chiasamen
  • 1/2 Glas Kokosmilch
  • 1 C. geriebener frischer Ingwer
  • Honig nach Geschmack

Vorbereitung:

1 Tasse roten Rooibos-Tee zubereiten. In der Zwischenzeit den Rest der Zutaten in die Schüssel Ihrer Küchenmaschine geben und alles gut mischen, bis eine glatte Mischung entsteht. Gießen Sie den Tee ein und mischen Sie ein letztes Mal. Genießen!

Warmer Winter-Smoothie: grüner Tee, Spinat und Minze

Zutaten:

  • grüner Tee
  • 1 grüner Apfel
  • 1 Stangen Sellerie
  • 1 Handvoll Spinat
  • 1-2 Termine
  • 1/2 Avocado
  • 1/2 Tasse Mandelmilch
  • frische Minzblätter
  • 1 C. Hanfsamen
  • Honig (optional)

Vorbereitung:

Lassen Sie den grünen Tee einige Minuten ziehen. Mischen Sie die anderen Zutaten in der Küchenmaschine und gießen Sie den aufgegossenen Tee ganz zum Schluss ein. Nochmals mischen und genießen.

Banane, grüner Tee und Minze für einen beruhigenden Smoothie ohne zu zittern

Zutaten:

  • Yerba Mate Tee
  • 1/2 Tasse Mandelmilch
  • 1 Banane
  • 1-2 TL. Kakao
  • 1 C. Esslöffel Gemüsebutter (Mandeln)
  • Grünkohlblätter
  • 1 EL Hanfsamen
  • 1 EL Chiasamen
  • Honig nach Geschmack

Vorbereitung:

Wie Sie wahrscheinlich erraten können, müssen Sie mit dem Aufbrühen des Tees beginnen. In der Zwischenzeit mischen Sie die anderen Zutaten in Ihrem Mixer, bis Sie einen glatten und cremigen Smoothie erhalten. Zum Schluss den aufgegossenen Tee einschenken und vor der Verkostung ein letztes Mal mischen.

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