Der Sommer ist zweifellos die Jahreszeit für Cocktails! Es ist Zeit, den Shaker und die Cocktailgläser herauszuholen und viele Eiswürfel zuzubereiten. Mit oder ohne Alkohol spielen Sommercocktails sowohl mit Aromen als auch mit Farben. Und was gibt es Schöneres als einen süßen und farbenfrohen Wassermelonencocktail, der wie kein anderer an den Sommer erinnert! Ob Wassermelonenpunsch, Mojito oder Margarita - Wassermelone ist die Hauptzutat in jedem Cocktail mit Selbstachtung!
Wassermelone - ideal für erfrischende Sommercocktails!
Erfrischend und super lecker, Wassermelone stillt den ganzen Sommer über unseren Durst. Rot oder Pink, Weiß oder Gelb bringen Farbe und Abwechslung in unsere Salate, Desserts und Getränke. Es ist merkwürdig zu wissen, dass Wassermelonenkerne auch essbar sind. Das i-Tüpfelchen: Wassermelone ist sehr reich an Lycophen, das vor bestimmten Krebsarten und koronaren Herzerkrankungen schützt. Diese Frucht, die hauptsächlich aus Wasser besteht, ist nicht nur köstlich, sondern auch gut für Ihre Gesundheit. Jetzt liegt es an Ihnen, unsere Rezepte zu entdecken, die nach Sommer schmecken!
Wassermelonenpunsch für gute Laune
Der Punsch ist wirklich der Cocktail, der nach Sommer und Strand riecht! Und es ist der Wassermelonenpunsch, der den Vorteil hat, dass alle gute Laune haben! Erfrischend und lecker, dieser Cocktail auf Tequila-Basis ist perfekt für Ihre Sommerabende mit Freunden!
Zutaten:
• 6 Tassen Wassermelonensaft
• ¾ Tasse frisch gepresster Zitronensaft
• ¼ Tasse frisch gepresster Limettensaft
• 200 ml Zuckersirup
• 1 ½ Tassen Tequila
• 1/8 Tasse Cointreau
1. Bereiten Sie den Zuckersirup vor, indem Sie 1 Tasse Wasser und 1 Tasse Zucker erhitzen, bis er kocht. Sobald der Zucker geschmolzen ist, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
2. Gießen Sie den Wassermelonensaft in eine Punschschale, fügen Sie den Zuckersirup und die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie dann.
3. Nehmen Sie das Fruchtfleisch einer halben Wassermelone und schneiden Sie es in kleine Würfel.
4. Bevor Sie den Wassermelonenpunsch servieren, geben Sie Eiswürfel und Wassermelonenwürfel in die Gläser und gießen Sie den Punsch ein.
Wassermelonen-Wodka-Cocktail: eine noch frischere Version des berühmten "Vodka Tonic"
Zutaten:
• 120 ml frischer Wassermelonensaft
• 120 ml Zitronenwodka
• 120 ml Tonic
Kombinieren Sie alle Zutaten und teilen Sie den Cocktail auf zwei mit Eiswürfeln gefüllte Gläser.
Wassermelonen-Kokos-Cocktail
Zutaten:
• ¼ Tasse gefrorenes Wassermelonenfleisch
• 30 ml Coco Sky Likör
• 30 ml Rum (oder Wodka) mit Wassermelonengeschmack
• 60 ml Kokoswasser
• Eiswürfel
Mische alle Zutaten. Mit einer Scheibe Wassermelone garnieren.
Wassermelonenpunsch mit Rum und Ingwerbier
Zutaten:
• 8 Tassen Wassermelonenfleisch, gewürfelt
• 1 Tasse weißer Rum
• 1 Tasse frischer Orangensaft
• ½ Tasse Limettensaft
• 1 ½ Tasse Ingwerbier
Anleitung:
1. In die Schüssel eines Mixers die Wassermelone geben. 30 Sekunden lang mit hoher Geschwindigkeit laufen lassen, bis alles glatt ist. Führen Sie die Mischung durch ein Sieb und sammeln Sie nur den Saft.
2. Gießen Sie den Wassermelonensaft zusammen mit dem weißen Rum, dem Orangensaft und dem Limettensaft in einen großen Krug. Alles gut mischen.
3. Zum Servieren das Ingwerbier in den Krug geben und erneut gut mischen.
Wassermelone Margarita Cocktail
Zutaten:
• ½ Tasse Tequila
• 1 kleiner Jalapeño-Pfeffer, fein gehackt
• 5 Tassen Wassermelonenfleisch
• ½ Tasse Limettensaft + 4 Scheiben zum Garnieren
• 1 Handvoll Eiswürfel
• Meersalz zum Dekorieren der Gläser
Vorbereitung:
1. Tequila und die Hälfte der Jalapeño-Scheiben mischen. 15 bis 30 Minuten einwirken lassen. Wenn Sie Jalapeño nicht verwenden, überspringen Sie diesen Schritt.
2. Geben Sie die Wassermelone, den Limettensaft und die Eiswürfel in die Schüssel Ihres Mixers. Führen Sie es aus, bis Sie eine glatte Konsistenz erhalten.
3. Die Ränder von 4 Gläsern salzen und jedes mit Eiswürfeln füllen. Gießen Sie die Wassermelonen-Limetten-Mischung in die Gläser und geben Sie jeweils 2 Esslöffel Tequila hinzu.
4. Mit Limettenscheiben und Jalapeño-Scheiben garnieren.
Wassermelone Mojito
Zutaten:
• 4 frische Minzblätter
• 20 ml frisch gepresster Limettensaft
• 20 ml Zuckersirup
• 60 ml weißer Rum
• 90 ml Wassermelonenpüree, durch ein Sieb gesiebt
• Soda nach Geschmack
• Minze + kleine Wassermelonenschnitze zum Garnieren
Anleitung:
1. Geben Sie die Minzblätter in ein hohes Glas und gießen Sie den Limettensaft und den Zuckersirup hinein. Alles mit einem Brecher durcheinander bringen.
2. Füllen Sie das Glas zu 2/3 mit Eiswürfeln. Fügen Sie den Rum und das Wassermelonenpüree hinzu.
3. Füllen Sie das Glas mit Limonade und mischen Sie.
4. Mit Minzblättern und einem kleinen Stück Wassermelone garnieren.
Wassermelone Martini
Zutaten für 4 Cocktails:
• 3 Tassen kernloses Wassermelonenfleisch
• 60 ml Lemon Absolut
• 30
ml Melonenlikör • 30 ml frischer Limettensaft
• 1 Tasse Eiswürfel
• Limettenscheiben zum Garnieren
Vorbereitung:
1. 1 Tasse Wassermelonenfleisch in kleine Würfel schneiden.
2. Die restlichen 2 Tassen Wassermelone pürieren und die Mischung mit Wodka, Likör, Limettensaft und Eiswürfeln mischen. Alles gut mischen.
3. In jedes Glas 180 ml Martini gießen und mit Limettenscheiben garnieren.
Wassermelonen-Sangria
Zutaten:
• 1 Flasche Roséwein
• 4 Tassen Wassermelonenfleisch
• 2 Tassen Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
• 1 Tasse Kirschen, entkernt
• 1 Jalapeño-Pfeffer, fein gehackt
• Frische Minzblätter
• Eiswürfel
Anleitung:
1. In einem großen Krug die Früchte, Jalapeño-Scheiben, Minzblätter und Roséwein vermischen.
2. Kühlen Sie mindestens 1 Stunde, bis die Sangria abgekühlt ist und die Früchte den Wein aufgenommen haben.
3. Füllen Sie den Krug vor dem Servieren der Sangria mit weiteren Eiswürfeln.
Punschschale aus Wassermelone
Wenn Sie Wassermelonenpunsch oder Sangria zubereiten, gibt es nichts Originelleres, als den Cocktail in der Wassermelone selbst zu servieren. Diese originelle und kreative Idee ist perfekt für einen Sommer-Aperitif mit Freunden. Um aus einer Wassermelone eine Punschschale zu machen, brauchen Sie nur eine mittlere Wassermelone und 1 scharfes Messer. Schneiden Sie die Wassermelone in zwei Hälften. Wenn nötig, schneiden Sie eine dünne Scheibe an der Basis jeder Hälfte, damit Ihre Punschschalen stabil sind. Leeren Sie das Innere der Wassermelone und entfernen Sie so viele Samen wie möglich. Bewahren Sie die Samen zum Trocknen auf und genießen Sie sie als Aperitif. Schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel, die Sie mit anderen Früchten mischen können, um beispielsweise einen Wassermelonensalat herzustellen.
* Wassermelonenpunsch, Rezept entdeckt auf: sugarandcharm.com
* Wassermelonen-Margarita, Rezept zum Entdecken auf: loveandlemons.com
* Wassermelonen-Wodka-Cocktail, um das Rezept zu sehen, besuchen Sie: acouplecooks.com
* Wassermelonen- und Kokosnusscocktail, Rezept entdeckt auf: brightandfoodie.com
* Wassermelonenpunsch mit Rum und Ingwerbier, Rezept unter: homemadehooplah.com
* Wassermelonen-Mojito, Rezept gefunden auf: girlversusdough.com
* Wassermelone Martini, um das Rezept anzusehen, besuchen Sie: eatyourselfskinny.com
* Sangria mit Wassermelone und roten Früchten, Rezept zu entdecken auf: heatherchristo.com