Um Ihre Lieben zu verwöhnen, nichts wie ein Express-Crudités-Aperitif! Begleitet von einem leckeren Dip verschwindet es in kürzester Zeit von Ihrem Tisch! Das verspreche ich ! Also, ohne weiteres, hier sind die 4 mexikanischen Mais-Dip-Rezepte, die von der Redaktion getestet und genehmigt wurden, um die traditionelle Ketchup-Mayo-Kombination zu ändern!

Mexikanischer Mais, Avocado und Bohnen Dip

Frisches Gemüse zu essen ist gut. Aber wir haben nicht immer einen vollen Warenkorb, nicht immer die Zeit zum Schälen und nicht immer das Budget, um davon zu profitieren. Wir haben jedoch sicherlich ein paar Konserven in den Küchenschränken herumliegen und geduldig darauf warten, entdeckt zu werden. Ja, ja, die Schachtel Mais kann in der Tat köstliche, feinschmeckerische und abwechslungsreiche Rezepte zum Leben erwecken. Als Aperitif, Vorspeise oder Hauptgericht serviert … für jeden ist etwas dabei. Tauchen Sie also in unseren kleinen Rezeptordner ein, der diesen sehr süßen, süßen goldenen Körnern gewidmet ist, um sie endlich aus der Dose zu lösen!

Zutaten:

  • 1/2 große Avocado, geschält, entkernt und geschnitten
  • 1 Dose Maiskörner, abgetropft
  • 3 EL. Salsa
  • 3-4 TL. Mayonnaise
  • 1/2 TL. Knoblauchpulver
  • 1/2 Dose sautierte Bohnen
  • Limettensaft
  • 1/2 TL. Chilipulver
  • 1/2 TL. 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

Vorbereitung:

In einer Schüssel die Avocado mit einer Gabel glatt pürieren. Fügen Sie die Salsa, Mayonnaise, Limettensaft, Chilipulver, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver hinzu. Zum Schluss die schwarzen Bohnen und die Maiskörner hinzufügen und mischen. 1 Stunde im Kühlschrank lagern und als Vorspeise mit Crackern servieren.

Mexikanischer Feta-Dip: Lassen Sie alle das Vergnügen haben, ihre Tortillas zu füllen!

Feinschmeckerisch und fertig in 15 Minuten Wohnung, diese nächste Idee von mexikanischem Dip riecht nach Griechenland und wird Jung und Alt begeistern!

Zutaten:

  • 1/4 Tasse Apfelessig
  • 1/2 Tasse zerbröckelter Feta-Käse
  • 4 grüne Zwiebeln, gehackt
  • 1/4 Tasse Zucker
  • 1/4 Tasse Olivenöl
  • Taco-Schalen
  • 1 Dose schwarze Bohnen, gespült und abgetropft
  • 1 Dose Maiskörner, abgetropft

Vorbereitung:

Für die Sauce Essig, Zucker und Olivenöl verquirlen. Dann den Rest der Zutaten in eine Schüssel geben und mischen. Mit der Sauce beträufeln und erneut mischen. Kühlen Sie für ungefähr eine Stunde, bevor Sie es verwenden, um Ihre Taco-Schalen zu füllen.

Super einfach geschichteter mexikanischer Dip

Was wir an diesem nächsten mexikanischen Mais-Dip-Rezept lieben, ist, dass es nur 10 Minuten dauert, um Ihre Gäste zu begeistern! Demonstration!

Zutaten:

  • 1 Tasse leichte saure Sahne
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 Jalapenopfeffer
  • 1 C. gehackter frischer Koriander
  • 5-6 Spritzer scharfe Sauce
  • 1 Päckchen Taco-Gewürze
  • der Saft von 1 Zitrone
  • 1 Tasse klobige Salsa
  • 1 Tasse geriebener mexikanischer Käse
  • 2 Avocados / Haus Guacamole
  • 1 Tomate
  • 3 Tassen gehackter Salat
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 2 Dosen Maiskörner, abgetropft
  • 1/2 Tasse geschnittene schwarze Oliven
  • 1/4 Tasse gehackte Frühlingszwiebeln

Vorbereitung:

Kombinieren Sie in einer Schüssel die saure Sahne mit Knoblauch, Jalapeño, Koriander, Taco-Gewürzen, scharfer Sauce und der Hälfte des Zitronensafts. In einer separaten Schüssel das Fruchtfleisch der Avocados mit der restlichen Menge Zitronensaft zerdrücken. Dann in einer Servierplatte die Zutaten in der folgenden Reihenfolge verteilen: Salat, schwarze Bohnen, Mais, Sauerrahmmischung, zerdrückte Avocados, Salsa, geriebener Käse, Oliven, Frühlingszwiebeln und die gewürfelte Tomate. Vor dem Servieren 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Tipp: Um Ihrem Sommer-Aperitif-Buffet einen Schub zu verleihen und Ihre Lieben mit einer Top-Präsentation zu beeindrucken, erfinden Sie das mexikanische Dip-Rezept neu, indem Sie es in Verrines verteilen!

Heißer mexikanischer Mais-Speck-Dip

Einfach, schnell und gebacken, unser nächster Dip wird ein Hit auf Ihrem Tisch sein. Mit Tortillas oder geröstetem Fladenbrot servieren, ist nicht nur ein ausgezeichnetes Sommergericht!

Zutaten:

  • 8-9 Speckscheiben
  • 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft
  • 1 Päckchen weicher Frischkäse
  • 2 Tassen Maiskörner
  • 1 Jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt
  • 1 Tasse geriebener Mozzarella
  • gehacktes Basilikum
  • 1 Frühlingszwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
  • Salz und Pfeffer
  • Maischips
  • 1/2 TL. Knoblauchpulver
  • 1/2 Tasse Käse (geriebener Monterey Jack)

Vorbereitung:

Beginnen Sie mit dem Vorheizen Ihres Ofens auf 200 ° C. In einer Pfanne die Speckscheiben 5 Minuten lang oder bis sie knusprig sind kochen. Ordnen Sie sie auf saugfähigem Papier an und schneiden Sie sie in Stücke. In einer Schüssel den Frischkäse schlagen und die Maiskörner, den Jalapeño, den geriebenen Käse, die Hälfte des Specks und das Knoblauchpulver unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gießen Sie die Zubereitung in eine Auflaufform. 15 Minuten backen.

Mit dem restlichen Speck und Mais sowie der Frühlingszwiebel belegen und weitere 5 Minuten im Ofen kochen. Zum Servieren mit Basilikum bestreuen und auf Wunsch mit Corn Chips servieren. Guten Appetit !

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Rezepte