Ein Familienfilmabend ohne Popcorn? Noch nie! Wir alle lieben diese super gierigen kleinen weißen Kugeln, die uns jedes Mal aufmuntern, wenn sich der Film als Katastrophe herausstellt. Aber vergessen wir nicht, dass die Herstellung von hausgemachtem Popcorn keine unmögliche Aufgabe mehr ist. In einem kleinen Topf zu Hause ist es einfach, macht Spaß und ist überhaupt nicht teuer! Außerdem sparen Sie wahrscheinlich eine Popcornmaschine. Also, lasst uns den Mais in die Hände bekommen und los geht's!
Machen Sie hausgemachtes Popcorn mit einer Pfanne und einem Deckel: die ultimative Technik
Diese Woche planen Sie eine kleine Filmsession mit Ihren Freunden und Freundinnen zu organisieren? Sie haben jedoch keinen Popcorn-Hersteller oder keine Mikrowelle? Kein Problem! Sie können immer auf Ihren zuverlässigen Edelstahl-Topf und seinen Deckel wetten!
Für die Zutaten für die Zubereitung Ihrer super knusprigen hausgemachten Popcorns benötigen Sie natürlich nur 60 g trockene Maiskörner, 3 Esslöffel Sonnenblumenöl und ein wenig Salz. ! Aber wo genau finden Sie trockene Maiskörner? Günstig und einfach zuzubereiten, finden Sie Ihre Bohnen bereits in mehreren Supermärkten und ethnischen Läden.
Vorbereitung:
Nehmen Sie einen Ihrer Töpfe, gießen Sie das Sonnenblumenöl hinein und heizen Sie es bei mittlerer bis hoher Hitze vor. Wenn Sie eine Sprühflasche haben, können Sie auch die Seiten Ihrer Pfanne sprühen. Bevor Sie den Mais hinzufügen und ihn mit dem Deckel abdecken, führen Sie einen kurzen Test mit einigen Körnern durch, wie in unserem Video oben gezeigt. In wenigen Sekunden hören Sie die goldenen Nuggets, die in der Pfanne zu explodieren beginnen. Entfernen Sie in der Zwischenzeit bitte nicht die Abdeckung während des Kochens. Wenn der Klang Ihres hausgemachten Popcorns nachlässt, nehmen Sie ihn vom Herd, schauen Sie ihn sich an und bestreuen Sie ihn mit Salz. Heiß servieren und genießen! Guten Appetit!
Kochtipp:
Wenn die meisten Ihrer Maiskörner nicht platzen, ist es sehr wahrscheinlich, dass Sie nicht genug Öl eingefüllt haben oder dass Sie sie bei sehr schwacher Hitze gekocht haben. Und schließlich, für Liebhaber von süßem Popcorn, tauschen Sie Salz gegen ein wenig Zucker, Karamell oder dunkle Schokolade und formen Sie ein paar Kugeln Popcorn. Ihre Kinder werden es lieben!